第四百二十五章 开门营业
“高中新认识了一个好朋友，叫孙嘉怡，她学习很好，也很喜欢到市里来玩儿，以后就能有更多借口，让爸妈答应出来”
送高园园回家后，杨振兴开车在回去的路上不断回想着下午两人说的话
知道高园园以后会有更多机会跑过来找，一时间不由得心神荡漾
不过马上就没有荡漾的空闲了
因为第二天就是初五，是文泉春年后开始营业的日子
早上起来，杨振兴吃过饭就带着刘建业开车来到了骡马市街店
年前店里已经提前采购了一批蔬菜储存起来，所以早上并没有来送菜的车
何况现在还在过年期间，菜贩子也都在家忙着过年，还没有上班
得益于京城冬季的寒冷，让蔬菜可以尽可能长时间的储存，不用担心会坏掉
过年不光菜贩子放假休息，几乎所有职业都在放假，报社也不例外
所以想要通过报纸来宣传想都不要想
好在这两年文泉春的饺子经过不懈努力的宣传，名气已经打出去
不必像刚开始那会儿担心没有人知道
为了应对初五的饺子销售，店里准备的材料不如冬至那天多，但至少够五六万个饺子的
“好了，人到齐了，咱们开会吧”
看到杨红兵最后一个匆匆赶到，杨振兴直接开始了早上的会议
现在杨红兵的工资很高，每月除了固定工资以外，经过杨兴盛的决定，又给提供了一份额外的补贴，算是作为店里大师傅的福利
再加上招牌菜等菜品销售的提成，每月都能拿到上千元
虽然跟李明那边月薪上万没法比
但是自从李明离开之后，杨红兵离开店里的苗头一次也没有出现过
“今天是年后第一天开门营业，所以卫生等各项工作都要落实到位，仓库食材也要清点好
尤其是今天的饺子销售，按照之前的销售计划去执行，不要出现问题”
开会再次重申了一遍需要注意的事项，店里直接开始忙碌起来
杨红兵和刘建业还有几位饺子师傅，也在散会后赶回了煤市街店，准备今天的营业
钱振华跟在杨振兴身边，不停的跟汇报准备情况
“前厅里包饺子的摊子已经支起来了，店里的饺子工也来了一半以上，足以保证今天不会出现人手短缺的问题”
随着文泉春饺子的名气越来越大，钱振华老爷子的精神头也一天比一天足
先不说收入比在鸿兴楼时高出一大块儿，重新找到了生活方向
不管是自己的手艺得到大众的认可，还是身份地位被更多人尊重
都让精神得到极大满足
人心情好有了精神，身体情况也明显得到改善
像冯兴源张居成几个店里的老师傅，因为精神不济能管理的事情越来越少相比
年纪差不多的杨振兴反而对工作越来越上心，每天都充满了干劲
看着精神抖擞的钱振华，