脱过毒的红薯，种植三四年之后也会再度感染而退化如何脱毒，则是一项专门的高科技法石禄对如何在本时空解决这个问题，考虑过多种方案还带了一套专门用来脱毒的试验室设备
穿越者的第一批高产脱毒红薯是在1628年的十二月种下的一般在四季分明的地区，红薯都是在2月开始育苗，4月移栽，8月收获临高胜在常年气温都在18度以上，一年四季都能种植为了确保种苗不外泄，法石禄、吴南海等农委会的骨干们亲自播种的，土著工人一个都没用在精心的养护和管理下，今年的四月底就迎来了收获试验性的种植下的十亩红薯获得了亩产4000公斤的好成绩――因为缺少化肥，这个收获还远没有发挥出品种的优势来为了收获红薯，不得不调动陆海军士兵和学生来帮忙
农庄的红薯大丰收，一亩收了8000多斤，这个产量不仅让王田震撼，农场里所有的职工都觉得吃惊风声很快就传了出去，很多人都想来看看澳洲红薯到底是个什么模样，吴南海让帮助收薯的陆军士兵在外围警戒，不许任何外来人员进入农场的田地，直到红薯完全收完为止
八万斤的红薯即使按古代标准也不算太多农村常采用窖藏的方式储存起来，再慢慢使用但是临高的四五月过后天气马上就要进入雨季，窖藏有一定的霉烂风险而且穿越集团的各个行业对红薯的主要产品：淀粉的需求十分迫切最后吴南海决定除了部分留种推广用，其余的全部运到粮食加工厂加工成成品
红薯能生产的产品很多：粉条、粉丝、麦芽糖、葡萄糖、糊精、黄酒、酒精、酱油……实际上万变不离其中，主要就是淀粉的衍生产品因此吴南海确定红薯加工以制造淀粉为主，利用制淀粉时产生的废渣、废料再兼顾某些副产品的制造
轻工业部对大批红薯的收成也有极大的兴趣，莫笑安每天必来报到一次，对生产哪些新东西不断的提出自己的看法出乎意料的是，他最热切的产品不是看起来“很现代”的葡萄糖、糊精、方便米面之类的东西，而是红薯干――确切的说是连城红心薯干――著名的闽州八干之一
“这东西很好卖的”时袅仁跑到号称食品厂的竹棚子里的时候，看到莫笑安正在阐述中：“当年还是出口物资，就是现在，红薯条也是很受欢迎的零食，本时空红薯还是个稀罕玩意，大可以打高档路线……”
“我觉得这悬――”吴南海对红薯干计划并不看好，“本时空的土著很少吃零食的，也就是一些有钱有闲的人吃吧”
“临高本地没市场，可以出口到广州去”(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)(未完待续)