因为考虑到评委们的口味可能会有所不同，所以做出五种馅心，供五位评委自由选择”
五名评委眼前一亮
林永峰可算是用了心了！
有的人爱吃辣，有的人爱吃甜，有的人爱吃豆沙，有的人爱吃枣泥
正所谓众口难调，可要是直接做出口味不同的菜品，那这问题就能迎刃而解
并且，五名评委都能找到自己相对而言比较爱吃的馅心，如此一来，对评分的影响自然会降低到最低
旋即，五名评委开始动手了
只见前四名评委全都是大口品尝，唯有第五名评委，却只是轻轻咬了一小口
馅饼入口的瞬间，那细如发丝的龙须面瞬间崩碎开来，酥声不断
“入口酥脆，没有一丝阻塞感，果然是上好的一窝酥！”
“能够在20分钟内拉出细如发丝的龙须面的同时，还调制出四种完全不同的馅心，可见林师傅的功力深厚！”
“这道菜品，我给9分！”
……
评委们陆续开始打分
满分为十分
最后，林永锋的一窝酥得分为三九一八
唯一的八分，是因为豆沙馅心中的糖，放的稍微有些多了，有些腻口
但，一共是五名评委，却只有四个评分
最后一个评委，并没有给出评分
而在场的人也都没有任何诧异之色涌现
因为，这也是晋菜大赛的规则之一
最后的评分，这第五名评委才是重点
毕竟评委们要品尝共17道菜品，在没有对比的情况下，如果前面的菜品打了高分，导致与后面的更好的菜品产生平分的情况出现，那这就是对后面的菜品不公平了
所以，最后一名评委每次尝菜乃是点到为止
他要保持味蕾对于菜品的敏感程度，从而将所有的菜品品尝完之后，再进行统一高下的评分，以求公正
但实际上，从前四名评委的评分，基本上就能判断出参赛选手的名词了
如林永锋的三九一八，这样的评分已经很高了
瞬间，会场中掌声雷动
如此的高分，无疑让接下来的晋菜师傅们都感受到了极大的压力
接下来，第二位的潞洲晋菜师傅，深吸一口气，呈上他的美食
刀削面
这道美食一出来，会场中顿时唏嘘一片
跟一窝酥相比，刀削面明显掉了档次
按照观众们的话来说，就是没有新意
然而，评委们给出的分数却也不低，一九三八！
这样的评分，出线基本上是稳了
这位潞洲的晋菜师傅，也用自己的实力狠狠地打了嘲笑自己的观众们的脸
谁说传统面条，分数就会低了？
而在此之后，第三名厨师的上场，立刻引起了所有人的注意
青州，罗莽
这个向来垫底的厨师，这届晋菜大赛的表现却是让所有人都眼前一亮
毕竟在这样艰难的规则下，能够顺利完成菜品，就已经是非常不错的成绩了
至少，要比出局的强
当然，大家