第470章 失去灵魂的豆腐
“哇塞，长见识了啊，吃了这么多年的这道菜，现在才知道它名字的真实来源”潇潇眨巴着大眼睛，对车老的见解佩服不已“天哪，这不是豆腐西施吗？
我一直以为这陈麻婆是个脸上麻子很多的人，关于这件事情外面流传的版本可是太多了好多人说她脸上有几颗麻子，也有人说她脸上是白色的麻子，甚至还有说她脸上全是麻子......”
艾艾也是惊讶万分，车老的话有理有据，让人一听就明白了这其中的因果关系，这陈麻婆还真是冤啊，被大家误会了这么多年“哈哈......还有一件事我也考证清楚了，那就是这陈麻婆的具体姓名之前可是没有人去专门考究她的名字，所以关于陈麻婆的姓氏一直都是一个谜，有些书里面说她姓王，也有人说她姓李，反正各种姓的都有
但是最后从文史馆那里才了解到了陈麻婆的真实姓名这陈麻婆的名字不仅好听，而且根本就不是现在这些记载里面的姓氏她其实姓温，叫温巧巧！
这温巧巧不仅名字好听，而且人也白净漂亮，很有亲和力最让人难受的是，这温巧巧被人叫做麻婆150多年了，而且这道菜在英，法，德语不知道怎么翻译麻婆两个字，最后没办法居然用拼音的麻婆不得不说这道世界名菜还是留下了一丝遗憾”车老颇有些惋惜地说道“就是嘛，陈氏这么好听的名字，叫巧巧豆腐多好”潇潇扁着嘴说道，也替这温巧巧有些不平“这绝对是近代的豆腐西施，我觉得叫做西施豆腐也挺不错的，麻婆豆腐这四个字，现在听起来感觉怪怪的”
艾艾忽然觉得现在的这个名字有些老土了，一点儿也不符合它真实的气质“其实我更好奇的是它的做法和味道，车老，您赶紧给我们讲讲呗？”
楚云风这听了半天故事一直没有等到对自己最关键的部分，开始有些心急了起来，故事确实是好听，但是这还没入正题呢“哈哈......不着急，我马上就开始说了，这就要从20年代的时候说起了，那会儿啊，我和我的几个同学，经常一起去吃他们家的豆腐但是呢，那个时候都是穷学生，没什么钱，想要吃一顿豆腐的话，一个人的钱可是不够的于是大家就“打平伙”，这个意思你们应该都懂，那就是凑份子大家一起吃在那之前，陈春福因为早逝，温巧巧一个人带着两个孩子忙不过来，所以就请了一位叫做薛祥顺的师傅来店里掌厨温巧巧一边带孩子，一边在店里帮下忙，这样才让这家店持续地开了下来这薛师傅人长得高高大大的，长方形脸，稍微有些瘦，平时不善言辞，一直在店里默默地工作，为人很是诚实朴素特别是天气冷起来的时候，他仍然还是穿着一双线耳子