不是可以充分的让蛋液和蛋黄和饭粒充分的接触在饭粒的香味上再混加了蛋的香味”
王铁军似乎找到了自己和荣羽的不同点,有些高兴
荣羽就笑:“是也不是”
“啊?”王铁军一愣
“是,就是你观察很仔细,基本上没有说错”荣羽就说道,“以前我开面馆的时候,你也看着我做土豆丝了然后你也按照我的做法,一丝不苟的去炒土豆丝,但是为什么我们两人的土豆丝的味道会有差别?”
是啊!
王铁军勐然的醒悟过来
为什么?
“个性!”荣羽夹了一颗花生米,举起来,看着这颗花生米,说道,“这个世界上,就没有相同的两颗花生米就像没有相同的两片叶子一样”
王铁军慢慢伸出快子,也夹了一颗花生米但是没有吃,而是举到面前看着这颗花生米,左右打量了一下,笑:“其实蛋炒饭怎么炒无所谓,只要味道好就行了口感因人而异,炒法也因人而异”
“哈哈,王老板,这只是我的想法你该有自己的领悟而不是落入到了别人的思维陷阱里去了”
荣羽大笑,然后举起酒瓶子和王铁军碰一下
王铁军也笑:“对啊,其实本身我对蛋炒饭就产生了一种本能的反应知道怎么炒饭才是最适合我的最便捷的方式你可以在蛋液没有凝固之前就混入到饭粒里,我也可以等凝固之后混入到饭粒里面我又可比纠结于这些细节呢?因为我炒蛋炒饭就已经把所有的过程和火候都掌握的很好了”
“老板,这炒饭还真的味道正得很啊!”
那个中年男人吃完了,还对着两人笑:“这应该是我吃过的最好吃的蛋炒饭了下次还来你家啊,别那么早收摊啊!”
《五代河山风月》
“嘿嘿,下次再说!”王铁军对着那人也挥手
看那人走远了,王铁军就有点儿悟道的感觉,脸上洋溢着恍然而兴奋的神情
“好了,我也该走了”荣羽伸出手指头,捏起几颗花生米,抛了一颗在嘴里,一边走一边挥手,“走了,走了,再见!”
王铁军站起来,笑着对荣羽背影说道:“好,再见!”
等荣羽的背影消失在了街头之后,王铁军就收拾了摊位,然后一个人搬了个小马扎,静静的坐在收拾好的摊位旁边
遇到荣羽并不是什么罕见的事情
毕竟都是这条街道上来来往往的,遇到是必然的但是今天荣羽品尝了他的炒米面皮子,虽然说要给你说道说道,但是最后没有说,却当着自己的面炒了一盘蛋炒饭又说了一些似乎听起来什么都没有说的话
只不过王铁军很喜欢解读荣羽的话
因为他认为厨艺比自己高的人,说出来的话总是有道理的
坐了好久,他忽然从沉思中惊愕的抬起头,看了看已经冷清下来的大街,又看了看自己收拾好的摊位,忍不住就笑起来
又犯了执