儿跟你爸就睡不着了，生怕是个梦，就起床准备打扫卫生，刚开始拖地，你岳父岳母也起来跟着忙活，还把家里的保姆喊过来搭手”
林旭撸起袖子问道：
“今天都做什么啊，我来打下手”
“把泡好的香孤洗一下切成条吧，今天做香孤滑鸡粥，我再做几张烙饼，蒸一点酱油肉和葱油卷……”
昨晚吃了儿媳妇用空气炸锅做的各种美食，所以今天陈美娟就投桃报李的准备了一桌儿媳妇喜欢吃的菜品和粥
之前林旭还担心自家沉宝宝跟老妈合不来呢
毕竟网上那么多婆媳斗争桉例，从三餐饮食到衣着打扮，再到育儿方面的分歧等等，各种冲突层出不穷
甚至很多人离婚，婆媳关系占有一大部分原因
现在看着老妈跟媳妇儿亲如母女的场景，让林旭忍不住感慨一句，真是婆媳中的异类
他洗洗手，将提前浸泡好的香孤从水里捞出来，认真清洗一遍，尽可能的洗掉表面的灰尘等脏污，接着开始改刀
先把香孤腿和伞盖分开，再顺着纹理，分别切成粗一点的丝
香孤滑鸡粥这道餐品，最大的特点就是香孤味浓郁，鸡肉口感爽滑，米粥粘稠起胶
把香孤切好，林旭又帮着把其它菜品准备了一下
没多久，砂锅里的米粥已经熬好
陈美娟先把切好的香孤放进去，再将腌制的鸡腿肉端过来
这些鸡腿肉已经进行了脱骨处理，还顺着纹理切成了条，这会儿被生抽葱姜等调味品和配料腌着
挑去葱姜，往鸡肉中加一个蛋清
先搅拌均匀，接着再往里面放一把干淀粉，搅拌一下，让鸡肉表面均匀裹上一层淀粉
最后，再淋上一些花生油，增加鸡肉的润泽感
一切准备就绪，将这些鸡肉散落的放进米粥中
等米粥再次煮开，用勺子小小搅拌一下，让鸡肉能更好的熟透
最后往锅里撒上一些香葱末，这道美味又好吃的香孤滑鸡粥就制作完成
把蒸好的葱油卷和做好的烙饼放在筐里，摆上各种美味菜品，陈美娟便冲楼上忙活的人喊道：
“吃饭了！”
正在楼上书房里打扫卫生的沉佳悦一听，立马摘掉防灰尘的头巾，欢快的向楼下走来，路过正在擦拭楼梯栏杆的沉国富时，还用四川话来了一句：
“吃饭不积极，脑壳有问题，赶紧下楼吃饭了老爸，听说有酱油肉哟”
一听有肉，沉国富也放下抹布，跟闺女一块儿下楼
等所有人都下来，林旭已经盛好了米粥
沉佳悦拿着调羹舀起一口放在嘴边吹吹，这才送到嘴里
吃着香滑美味的米粥，和粥里面那鲜香的鸡肉，忍不住赞叹道：
“这粥真好喝，我婆婆的手艺真是天下第一！”
韩淑珍瞥了闺女一眼：
“整天就你怪话多，吃完饭记得跟小旭去钓鱼台一号楼，你们要试衣服，还要提前排练一下入场，婚庆公
点击读下一页,继续阅读 馋嘴小猫咪 作品《不装了，我是厨神我摊牌了！》第526章 太极鸡粥——一款用纯鸡肉做成的高端仿素菜！【求订阅】