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第四百四十四章 美食(下)(2)

儿,距离有些远,一个月难得来看他一次。

老伴儿也不在了,所以老唐便存了让徒弟养老的心思,多年的积蓄,一半给了女儿做嫁妆,其余的都投进了陈重的饭店里。

由徒弟养老,在进入新世纪之前,并不是新鲜事儿。这种能养老的徒弟,叫“儿徒”,最多见于曲艺界。手艺人,尤其是没有儿子的,都会选一个徒弟继承衣钵,不仅会将自己压箱子底儿的手艺传授于他,百年之后财产也由“儿徒”继承。

前提是“儿徒”要给师父养老送终,除了不改姓,其余皆如继子。

“师父,您尝尝,这道菜怎么样?”陈重将师父老唐迎进店里坐下,然后殷勤的奉上筷子。

“有新意,味道很符合老百姓的口味儿,不过没什么烹调技巧和难度。”老唐品了品味道。

“那师傅您觉得,这一盘虾四五斤,五十来个,卖十五块钱,有人吃吗?”

“十五一盘?老百姓应该能接受。”

于是陈重将李恺跟他谈的事情,详细的跟师父学了一遍。

“机缘啊,”老唐看着徒弟,欣慰的笑着说道,“学一技养家糊口,等一运扭转乾坤。李恺这孩子就是你命中的贵人,这次就是你扭转乾坤的机会。”

看徒弟不解,唐师傅继续说道,“咱这小店儿和机械厂对门儿,厂里的职工经常三五成群的过来吃饭,吹牛打屁的谈话间,提起李家,都要竖起大拇哥赞一声仁义,做事情讲究。李家人念旧,这几年发达了,曾经的亲朋故友,他们都会拉上一把。别人不说,李焱进厂时带他的老曾,只是他名义上的师傅,如今虽然退休了,却还在乐家家发挥着余热。维修部顾问,只动嘴不动手,一个月六百八,顶他娘一个科长了。

还有小潘子,差点儿就废了的街溜子,如今人五人六的做着运输公司的大老板。

李恺这孩子能拉拔你,主要还是和咱们这几年的交情,要不然你以为就这么一道菜,随便来个厨子搞不起来?”

唐师傅是老厨师,嘴里一咂摸,这麻辣小龙虾怎么做的,用的什么配料,就能尝出个大概其来,甚至作料的用量都能估算个差不离。

推己及人,这玩意儿真格的没什么技术含量,无非就是配料的多少上有些差异。不过只要耐下心来,练习个十几二十锅就能清楚,甚至能找到更佳的配制量。

“嘿嘿……我听师父的,师父肯定是为我好。”

“臭小子,都快三十了,得抓紧找个媳妇儿了,有了老婆孩子,日子才有奔头儿。”

“嗯嗯,明天就找,明年就让您见着大胖徒孙儿。”

“滚一边儿去,就会敷衍我。”

此时的李恺,已经打车回到了锦华街。

唐师傅分析的很对,“麻辣小龙虾项目”之所以选择陈重,确实是因为多年的交情,尤其是当年杨静的哥哥

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