木，齿轮转动，带动一个类似于杵一样的大家伙，狠狠的舂下来，砰的一声，三块铁皮被舂成了三个没有盖子的长方形盒子
这些盒子连同盖子一起被送到罐头加工厂，加工厂里的工人将已经处理好的肉类装进去，盖上盖子，送到一台机器前
这台机器猛的一舂，沿着盒子的边缘将盖子和盒子的角料冲压得高高翘起，再一舂，两者紧紧结合在一起，掰都掰不开了
还没完，最后还得送过去用高温蒸汽蒸上半个时辰，一盒罐头才算是大功告成
罐头的用处，其实就是就是航海，在后世这种罐头的竟争力不大，可是在明末，却是非常逆天的存在
自从全家庄镇的罐头出现，很快就在登州引起了那些跑远洋海船的人注意，当然，价格是不菲的比如说，羊肉在大明正常情况下，十二至十五文钱每斤，可是这种加入大量淀粉，已经与后世的午餐肉罐头没有什么区别的罐头，一只罐头就要卖五百文
而生产成本只需要大约三十五文，简直就是十数倍的暴利
其实，海船的水手们对于肉罐头的需求其实还并不算太高，最高的则是水果罐头，因为水果罐头可以补充维生素，可以避免他们得败血症
这可是关系着他们生死存亡的大事，当然，水果罐头还是草原上蒙古贵族的奢侈品，谁让他们那里没有什么水果呢？
别看后世新疆库尔勒的酥梨，阿克苏的苹果，哈密的哈密瓜，还有吐鲁番的葡萄，在这个时代，蒙古草原可没有这么多的水果
现在的全记已经变得黑透了，因为全旭不停的给罐头厂支招，先把辽南打到的鱼处理好，和豆豉一起放进罐头里，经过高温蒸一下，就成了豆豉鱼罐头
光加入淀粉影响口感，可是单纯用猪肉、牛肉、羊肉做罐头不大划算，这个时候，牛肉里加入土豆，就成了土豆牛头罐头
把鸡块与土豆放在一起，就形成了鸡肉土豆罐头，还有把酸菜加入鱼肉里，就做成了酸菜鱼肉罐头
把蚕豆加入羊肉里，就做成了羊肉蚕豆罐头，把土豆与羊肉混在一起，就做成了羊肉土豆罐头，还有羊肉洋葱罐头
在全旭的指导下，全记的罐头工厂把偷工减料做到了最高境界
原本一只罐头肉的肉，现在可以做十只罐头，甚至十五只，可是售价却不低反增，关键是全记的罐头不像后世的罐头，一百克、两百克甚至四百克都有
可全记的罐头，最小都是一千克起步，大的罐头是两千克甚至五千克，这样的罐头不是给一个人吃的，而是为了减少马口铁的使用，在后世铁便宜，在这个时代，钢铁实在是太贵了
有些罐头则是用木头作为盖子，用陶罐做为瓶子，不过，由于木塞无法完全避免漏气，也无法完全避免细菌滋生，这种罐头的保质期只有六个月