递过来的小竹签子，然后插了一个蛤蜊肉尝了起来
现在城市里也没有用竹签来尝菜的方法，这法子卫生又方便，同样吸引了几个工人的好奇心
王忆让王东峰用小刀劈了许多小竹签
其实他准备小竹签还不是为了卫生方便，而是为了避免被人占便宜：用筷子尝菜的话，有些人一筷子就能夹上二两蛏子肉！
一份蛤蜊肉才两毛钱，铁具厂工人的工资高，跟干部看齐，一个月最低收入都是四十五块钱，现在夏天来了还有各种补助差不多能拿到六十块，几毛钱对他们来说是小意思
蛤蜊肉、蛏子肉的味道没的说，尝过的中年人立马点头：“嗯，不错，就是这个价钱嘛……”
王忆立马说道：“同志您看到我们这凉菜里用的料了，光是菜油用了多少？这钱真的不贵，甚至说我们价钱很便宜了”
“而且这钱我不是自己赚了、这不是个体户的摊子”
“你看这是我们社队企业的营业证，我们卖凉菜是为了社队小学的发展，您外岛肯定有亲戚，知道外岛的小学什么样，百废待兴啊我的达瓦里希，这钱是为了支援教育的啊！”
一边说他一边冲几个孩子挑挑眉，几个孩子赶紧努力抬起胸膛露出红领巾
晚风吹动红领巾飘荡，少年脸上表情凝重而神圣
而他们身上的衣服破破烂烂
中年人叹了口气，说道：“行，那给我来一份、算了两份”
有人出头则有人跟进
立马有中年人的熟人上来问：“余队长，这是卖什么？卖海鲜凉菜？”
买东西这种事，顾客是很乐意拉人下水的
因为如果买的是好货那自己拉了熟人一起买会赢得熟人的感谢，如果这是坑货那拉了人一起买就不光是自己被坑了，心里会舒服一些
于是余队长就热烈的介绍起了凉菜的味道还说要支持外岛的教育
小学生把竹签递上去，工人们拿到竹签便尝了尝
辣卤凉菜的味道确实很出众
特别是这年代家家户户缺油少调味料，吃的菜口味比较单一，霸道的辣卤滋味一入嘴，那真是对味蕾乱杀
这样味道出色而自己又尝过了人家的凉菜，他们就不好意思直接走人了，纷纷出声：
“来给我一份，我要那个蛏子什么，四毛钱啊？这都是赶海不屑要的小货，还这么贵？”
“你不要我要，给我两份蛏子，老木你先去买啤酒，上次的啤酒箱和酒瓶子都在宿舍里，你给还回去”
“买琴啤别买趵突泉还有那什么泺神，今天喝好的，还是琴啤喝起来得劲”
“琴啤贵啊要五毛一，趵突泉才四毛……”
“哎呀不差那两毛钱了，我尝尝这个鱼皮，嗯，还行，也来两份，喏，一块钱不用找了，就当支援教育了麻”
“来来来，给我一份泥螺，这味怎么调的，还怪好呢”
“哎，这里有好东西，鲍鱼呢