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第五十二章 看得见了(1)

第五十二章 看得见了

用来做蘸料,接下来才是重头戏,她把蘸料都给盛了上来,然后再把洗好的姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、橙皮等还加上了刚买的酱油,再撒上了一点点盐等煮开了,她就加上了一旁的黄酒,给倒了进去,酒香在厨房里面蔓延许苗苗懵懂的抬起头来问,“阿姐,你这是煮的什么啊?”

“醉蟹”

“醉蟹是什么啊?”

许弥想了想,也不知道怎么跟她解释,“明日你吃的时候就知道了”

这醉料汤熬好了之后,就将它放在了一旁,等凉了之后,再把那螃蟹给放进去了一同泡上一天,就完事了这个天气就算是没有冰箱,温度也差不多了一旁的螃蟹蒸好的时候,另一头煮着的米饭也熟了,刚好就能够熄火了许弥将那一螃蟹夹到碟子上,连带着酱料端到了外面的桌子上,后面的许苗苗则是把青菜炒肉给端出来了虽然不算是什么大餐,也还算是可以了“苗苗,你去屋里面把娘给扶出来,我去把饭给端出来”

这一家人坐在了饭桌上了,就是这冷风吹得人有点发凉,其他的都没有什么,许苗苗一直盯着桌上的螃蟹不知道怎么吃,无从下手的既视感许弥先是给苏明装了一碗饭,然后再拿起了碟子上那蒸好的螃蟹,给她示范着怎么吃,手只要轻轻一掰就把那个壳给掀开了里面那饱满的蟹黄就露了出来,令人食指大动,再将那蟹头给挑了出来,两边的腮弄掉了,翻过来把底下的那壳给弄干净这么一个螃蟹就算是剥好了,用筷子挑了一点蟹黄放在了她的嘴里面许苗苗瞪大了眼睛,“好好吃”

那一点在她的口中回味无穷,苏明也学着她刚才那样,去把螃蟹给处理了,尝了一口上面那蟹黄,确实是美味许弥还给她娘弄了一个,把里面蟹肉都挑出来沾着酱料放到了她的碗里面一餐的螃蟹没有几个,根本就吃不够,还好还有那青菜炒猪肉,也还送饭这么吃完了之后,许苗苗自告奋勇的要洗碗,穷人家的小孩早当家这话说的一点也没有错,她能够干的事情,许弥都会让她干下午的时候把剩下的四只腌制了之后,就等着明天吃了第二天腌制好了的,她还特意的让许苗苗给苏明送了一只过去,剩余的三只就一人一只的分吃了这天气也快要冬天了,到时候就不能够上山去了,因为到时候下大雪了上山容易出意外,许弥空闲下来的日子天天都往山上跑,采着药材,有了那小猴子的带领,许弥总是能够采到各种各样的草药,有些稀奇的每天都是满载而归,然而一连的阴雨天,她的那草药都嗮不干,没有办法带到镇上去卖直到终于盼来了一个好天气了,一天的日头晒下来,那原本不怎么干的草药,总算是晒干了她提前的把药材放在了背篓里面

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