想法就是不相信
你说那人能在家自己造火箭,我还说我自己能在家造宇宙飞船呢!
不就是吹牛吗?谁还不会似的
只有亲身切实的感受过之后,才会真的相信世界上居然会有这样天赋的人存在
人就是这样,在被打脸之前,对一切都是持怀疑态度的
两位师傅不在继续提出问题,杨振兴也顺着继续说道:“在学习苏菜之前,我对菜品的研究和创新还十分稚嫩,或者说一窍不通
但是当我学习了苏菜之后,了解了更多这个菜系的特色特点
通过吸收整理,再结合鲁菜的特点,突然对两个菜系的很多菜式有了新的认识
同时也在原有基础上,对很多菜进行了改良和调整,创造出了一些新口味的菜
这个结果让我十分欣喜,也坚定了我学习更多其他菜系的想法
我想要通过了解更多的菜系,继续改良和创新出更多的新菜式,丰富中餐的菜单内容,制作出更多适合人们口味的菜品”
两位师傅点了点头,对杨振兴能有这样的理解和发现感到满意
一直都没说话的陈会长,这时突然开口说道:“您二位还不知道吧?其实振兴还有一个目标
他想要通过积累自身的中餐知识,有朝一日让全世界人民都能感受体会到中餐的魅力,了解和喜欢上zg悠久的餐饮历史和文化”
看到两位师傅吃惊的表情,杨振兴再次变得不好意思起来
“这确实是我的目标,但是跟二位师傅所做出的贡献比起来,我现在连起步都没起步,所以没想在二位面前班门弄斧”
康师傅摇了摇头,笑着说道:“我们只是沾了年纪的光,比你们年轻人先行了一步而已,并不是说你们后来人无法超越前人的贡献
有目标不但要记在心里,对外也要自信的说出来,让所有人都能感受到你的决心,这样会感化很多人前来帮助,让你在这一路上不会孤单无助”
“没错,”
黄师傅也点头说道:“未来总归是要交到你们年轻人的手里,如果连一点儿自信都没有,何谈那些目标
做人该谦虚的时候要谦虚,但是该展示自信的时候就要毫无保留的展示出来”
听到两位师傅的鼓励,杨振兴内心充满了自信
是啊,一个人如果连自己的目标都无法自信的说出来,还谈什么实现目标,谈什么实现理想?
其实到这个时候,两位师傅心里对杨振兴已经十分满意了
不过康师傅最后还是说道:“其他的问题暂时没有了,你可能不知道我的原则,我教人一向要求先立品,再学艺
如果不是自己亲眼看到你,加上陈会长十分坚定的保证,你想要拜我们为师,还需要做很多事情
虽然现在没了其他问题,但是该考验你的手艺还是要考验的”
说完,他看着黄师傅和陈会长,问道:“现在咱们就去厨房吧