第三百四十二章 面试
直接进入程序，杨振兴不打算拖沓，开门见山的问道：“您几位都擅长做哪些菜？”
程迎春首先介绍道：“师父的拿手菜们姊妹都会，尤其是金牌菜最熟练”
陈娟点点头，附和道：“跟程师姐还擅长京味儿菜，另外三位师妹擅长南方菜系多一些”
看到另外几个人也都点头表示说的没错
杨振兴同样点了点头，思考了一下说道：“那这样吧，咱们去后厨试做两道菜，一道土豆丝儿一道您各位最拿手的菜，您几位看怎么样？”
程迎春扭头看了一圈师妹们，发现大家都没有意见
转过脸来对杨振兴说道：“没问题，就按您说的来”
“好”
杨振兴起身，侧身一让，右手往前做了个请的动作，说道：“那几位这边儿请吧”
说着，在前头带头领着几个人来到了后厨
还没走两步呢，就被程迎春喊住了
“杨师傅，您先等等”
杨振兴扭头问道：“程师傅，您有嘛问题？”
“那个请问这边有能让们换衣服的地儿吗？们现在穿着便服，衣服上都是灰，去后厨不太好吧”
杨振兴一拍脑门盖子，说道：“对不住！对不住！您瞧办的这事儿！
几位这边请，这边是姆们店女服务员们使用的更衣室
里头有放个人物品的柜子，也有备用的锁具，您几位可以把东西放柜子里锁起来，拿着钥匙就行”
程迎春笑了笑，说道：“谢谢杨师傅，那您先稍等们一会儿”
杨振兴摆摆手，回答道：“没事儿，咱们时间有的是，不着急”
在外头等着，杨振兴心里首先对几个人的表现十分满意
‘看样子常师傅平时没少教导怹们注意厨房卫生，都知道先换上干净的厨师服再进后厨，不能穿着常服进去’
看上去有些矫情，常服能脏到哪里去？
其实在外头穿的衣服因为来回移动的关系，总会带着大量的灰尘
平日里在外面回家以后，第一件事儿就是先换上家里穿的衣服
除了家里穿的衣服更舒服外，还要防止穿着外出的衣服在家里扑腾的到处都是灰
一个人觉不出来，如果人一多了，来回走一圈就能出来一层灰尘，这一点儿也不夸张
后厨作为制作食物的地方，做出来的菜是要吃到别人肚子里，卫生方面必须严格要求
不能因为一两个人带不了多少灰就放松警惕
心里夸赞着几个人已经养成良好的意识，也就喝口水的功夫，程迎春她们就换好衣服出来了
杨振兴瞧了一眼，问道：“您几位都收拾好了？”
“好了杨师傅”
点点头，对着几个人说道：“行，那咱们去厨房吧”
来到厨房，程迎春几个人好奇的四处打量
这会儿后厨已经有人开始忙活起来了，杨振兴看了看，带着人走了过去
“李师傅，吊汤呢？”
李明转过