手艺的师傅找找也不是说一定找不着，最关键的是便宜，而且回头真要改炉子直接拆了买新的不心疼
用煤油炉子确实省事儿，就算以后改燃起炉子也可以改造，那不是还得花钱？而且改的炉子哪里有直接买新的配套的炉子更省事儿？”
众人一听，发现确实也是这个道理
用土炉子现在麻烦点，可以后换的时候省事儿，用煤油炉子，现在省点事儿，确实以后会有些麻烦
考虑到现在资金有些紧张，几个人接受了杨振兴的意见，分头开始去寻找做炉子的师傅
还别说，只四处打听了一天，有手艺的师傅就找到了
说好了价钱，没几天就把这活儿利利索索的干完，结账告辞
这让杨振兴再次感受到了这些老手艺人、老师傅们的能耐，这些人也在他心里留下了深深的烙印
炉子起好了，接下来几个人喊来各自徒弟过来试菜
跟杨兴盛情况不同，冯兴源几个人那段时间并没有遭到任何事情
为了手艺传承，也就挑着认了几个徒弟
国内自古以来家族传承都讲究传里不传外，传男不传女
一旦想到传承什么东西，首先考虑的是自己家的孩子、自己家的人
冯兴源、张居成两家有几个孩子，可不管儿子还是孙子都不愿意跟他们学，不想当厨师，所以他们就收了几个徒弟传授
但是跟他们俩不同，梁成广家里两个儿子，大儿子梁庆国不愿学，可二儿子梁庆红把手艺学了去
现在是一家饭店后厨的白案师傅
冯兴源喊来的徒弟有两位，一个叫李明，一个叫姚广顺
张居成不甘落后，也喊来两位徒弟，一个叫杨红兵，一个叫杜化军
至于梁成广，把他的二儿子梁庆红喊了过来
白案基本上已经内定下来，也没什么好竞争的，杨兴盛只让梁庆红做了一笼各式点心就确定了他的位置
至于剩下的四个人，必须要好好的竞争一番
因为后厨杨兴盛暂时只想留下两位厨师，等以后看看生意情况，如果好的话，再另外增加人手
毕竟新开业，不知道生意好坏，养的人多了也是很大的负担
“首先感谢几位赏脸过来，”杨兴盛十分客气，冲四个人拱了拱手
没在意他们各自什么反应，继续说道：“虽然您几位是我师弟的徒弟，我算是几位的师伯，但是这个规矩，还是得走一遍的”
冯兴源和张居成点了点头，同时说道：“恩，是这个道理”
四个人同样摩拳擦掌，十分有信心的说道：“不亮手艺出来，我们心底也不安稳，师伯您尽管吩咐”
杨兴盛手指习惯性的敲着桌子，回答道：“这样吧，几位统一做一道土豆丝儿，然后再分别做一道各自的看家拿手菜，怎么样？
材料后面都有，先检查检查，缺什么就说，我立刻让人出去买回来”
四个人点头答应之后，