两个小时
至于没有进酒楼的小乞丐则在崔家做一些力所能及的事情
这一天吃过晚饭，小乞丐们坐在一间改成教室的厢房里，跟着老先生摇头晃脑的诵读着三字经
这并不奇怪，三字经这本书在方小悦经历的几个正常位面里都是启蒙的课本
而就在他们认真诵读的时候，方小悦带着王管家出现在教室外，看着那些正在认真苦读的小乞丐，方小悦脸上露出了好似老父亲一样的笑意：“不错，很认真啊”
“这全是托了老爷的福气啊，别说这些小乞丐了，就算是寻常人家，这年头，兵荒马乱的，谁会愿意将孩子送去读书啊”
王管家急忙就拍了一个马屁，让方小悦感觉心情更爽了
“对了，那个孩子叫什么名字？”
方小悦突然就指着教室里的霍志山问道
“那个孩子叫霍志山，有什么问题吗？老爷？”
王管家用右手支了支眼镜，有些迟疑的问道
“哦，我看那个霍志山很不错啊，记得给他加餐”
方小悦说着这话的时候，脸上露出的笑容有些古怪
王管家也没时间去寻思老爷心里到底是怎么想的，急忙一口应了下来
而小乞丐里的霍志山突然之间感觉自己好似中了大奖一样
一般来说，这些小乞丐，除了进酒楼跑堂的，其余的小乞丐每天的伙食都是咸菜萝卜白米饭，只能说是吃饱，但绝对称不上吃好
毕竟地主家也没有余粮啊，方小悦做慈善是做慈善，但如果说将这些小乞丐好吃好喝的供起来，那就别想了
可偏偏从那一天开始，每天去酒楼后厨打饭的时候，霍志山就比其他小乞丐要多出几坨红烧肉！
嘶！
一说起这个，那些小乞丐的口水就忍不住往下流啊
那可是由崔老爷亲自下厨做的红烧肉啊！
肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化这些形容词，小乞丐们不会说，但他们知道，这红烧肉好吃啊！
那油汪汪的，咬一口，简直就赛过活神仙
不得不说，方小悦的区别对待，很快就让霍志山被小乞丐们独立了起来
甚至于很快就将矛盾闹到了王管家那里
几个小乞丐联手在晚上的时候，将霍志山给丢进了水塘里，差一点没将霍志山给淹死
事发之后，方小悦极为愤怒，当即就将那几个小乞丐给赶出了崔宅，并对霍志山表达了老爷最热诚的关怀
而没几天时间，崔老爷就表示霍志山绝对有厨艺天赋，所以将其收为徒弟
好家伙，在那些小乞丐的眼里，霍志山无疑就是飞上枝头变凤凰，爬上巅峰变神仙了
而成为崔老爷的徒弟之后，霍志山这个徒弟与其他徒弟还不一样，他是崔老师的专门试菜员！
在山贵大酒楼里，什么职务最吃香，最让人羡慕嫉妒恨？
就是崔老爷的试菜员了！
在这个大多数人连饭都吃不饱的时代