于,“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”这八个字
只有做到了这八个字,才是真正的麻婆豆腐才会真正好吃
而要做到这八个字,很难对厨艺的要求很高
李辰在前世很喜欢吃麻婆豆腐
他仔细研究和钻研过,做过无数次
所以,他基本上能够做到这八个字
他做出的麻婆豆腐,是非常地道和正宗的
很好吃
李辰不停操作,心情十分愉悦
半个小时之后,集“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”于一身的麻婆豆腐出锅
看着很有食欲,闻着也很香
这是一道很成功的麻婆豆腐
李辰十分欣喜看来自己的厨艺并没有退步
将麻婆豆腐端上桌
老爸老妈惊奇的看着盘子里的麻婆豆腐
他们吃豆腐的次数并不少,但却是第一次看到这样的豆腐菜品
看来,这又是李辰自己新琢磨出来的做法了
这小子在做菜方面倒是非常有想法和创意
只是,这是不是太辣了一点?
豆腐,一看就是一种清淡的食材
如此清淡的食材,那应该用清淡的做法才对嘛
怎么搞得这么辣?
这能吃吗?
老爸老妈表示怀疑
老爸道:“你这是不是搞得太辣了?”
李辰嘿嘿一笑,说道:“它不仅辣,还很麻呢可谓是又辣又麻你们赶紧尝尝,这玩意儿要趁热吃”
老爸老妈是能够吃辣的人
所以,李辰不担心会不合老爸老妈的口味
估计只有那种不吃辣,也不吃麻的人,才会不喜欢吃麻婆豆腐
好吧不喜欢吃豆腐的人,应该也不喜欢吃
但老爸老妈不属于这两类人
老爸老妈却有些犹豫他们的确能吃辣,但他们不喜欢吃辣的豆腐啊!
从来没这样吃过嘛
不过,因为这是李辰做的,所以他们还是拿起了勺子
没错,是勺子,而不是筷子
李辰特意准备的
麻婆豆腐很嫩,用勺子舀食是最好的
两个人各自舀了一块豆腐,放进嘴里
然后很快都吐了出来
又麻又辣,还有点烫这玩意儿能吃吗?
这小子搞的这些食材新吃法,为什么就不能正常一点呢?
李辰笑道:“就是这种口感你们再尝试一下,肯定会喜欢吃的”
老爸老妈缓缓点头,又各自再舀了一块豆腐
再放进嘴里
这次有了心里准备,倒是没有再吐出来了
但依然还是有点皱眉
除了麻和辣之外,似乎没什么其它口感啊!
但是很快,两个人的眉头都舒展开来
慢慢感觉好像还不错的样子
除了麻和辣之外,豆腐入口即化,非常嫩,也很香
而且麻和辣似乎不仅没有让人觉得难受,反而还感觉非常爽
有点意思
老爸老妈各自再舀了一块豆腐吃进嘴里
这下子确定了,吃起来真的很爽、很过瘾
麻得爽,辣得过瘾
原来豆腐还可以这样吃
绝了!
老爸老妈都变得惊喜,然后一勺又一勺吃个不停
点击读下一页,继续阅读 在乡下 作品《我都金丹了为何还要刷小怪》第四十五章 麻婆豆腐问世