第121章 老夫办不到啊（3/3）
山寨是一种天赋
国人显然是天赋突出
衣食住行，无物不可山寨
在国内的大米市场，鱼龙混杂，大米品牌层出不穷
乱，往往就意味着机会——山寨的机会
在越省南部的庆辉镇，有十多家稻谷加工企业，最大的一家稻谷加工厂年加工能力达到5000吨
老李头是最大的加工厂的技术总工
“们镇上的这些加工厂啊，其实都是半斤半两的，大家都不是做正经生意的”老李头吸着烟，慢悠悠地教导着新收的学徒工
“有些胆子小点的，就做翻新和勾兑米翻新知道吧，粮库每年都要释放一些往年收购的水稻，这些水稻日积月累，多少都有陈化，因此这些释放到市场的陈稻价格低，那些加工厂就收购来磨米，这种米品质肯定要差些不过没事，陈米重新抛光翻新，就变成了新米”
“勾兑就更简单了最常见的是往新米里掺陈米，市面上勾兑米非常普遍良心一点的，在新米中掺入少量陈米，甚至连们专业人士也吃不出来贪心一点的，十斤新米里掺四五斤陈米也不少见”
“胆子大的，就明目张胆地造|假就将普通大米直接用品牌大米的包装袋包装，可能还要拉到产地溜溜，再出去堂而皇之地当品牌大米卖，这叫做‘洗澡米’像们这边一般也将加工好的米运到港岛转一圈再运回来，就变成了泰国香米了”
老李头眯着眼吐出一口烟，继续道：“不过这种都是没有技术含量的是个人只要胆大，都能干真正的技术，是要像这样，能通过打蜡、掺香精等手段，以假乱真”
学徒一脸敬佩地看着老李头，拍着彩虹屁：“那是，谁不知道们厂就靠师傅您撑着啊？就算到了外面，您老人家也算是高级技术人才了”
老李头笑眯眯，显然对学徒的称赞十分受用
“小子，问，觉得市面上的好米是多一点好呢，还是少一点好？”心情好了，老李头也不妨多指导学徒几招
“少一点比较好吧，少了才有们的机会”学徒不假思索道
“呵呵，还是太年轻了告诉，市场上的好米越多越好”老李头得意地说道
看着不解的徒弟，不紧不慢道：“想想，只要好米多了，们的机会才是真正的多了就拿最简单的勾兑米来说好了好米的品类多了，们就能选择一些香味大的，掺别的大米好掺；香味小的，如果一掺，香味就没有了，就容易看得出来”
“老实说，只要不是太贪心，往好米里掺30%的其米也是照样好吃，而且也很难监管得到粮食市场是开放的，反正大家都是这么干，法律也没有禁止性规定，想整治都无从下手”
学徒想了想，承认十分有道理
“跟说，要机灵点，特别是要时刻关注市场新推出了什么品牌的大米，什