食
能来京城青竹书院念书的，家里都有点底子，否则不够那一大笔束脩如能做书生的生意，绝对有赚头
不过，方便面因为过于简单，在林月纱做了以后，没几日就得出现仿品，当初自家做五香瓜子的生意，立刻有人跟上来，只是调料放的不到位，比例不好，没她做的那么好吃而已
书生下不了山，想吃的只能到周围去售卖，那么只能做一些简单的吃食，比方汉堡，肉卷，包子，饭团
万余人在山上，每日卖出百十来份，就是一笔银子了，做生意靠的就是积累
“我对京城不熟悉，来的路上在客栈正好碰见了青竹书院的书生，他们小声议论说的，要是有人能送一口热乎饭吃就更好了”
青竹书院有专门的食堂，不过书院里不能留女子，活计都是男子来，粗枝大叶的，做土豆从不去皮，这让很多人无法忍受
有时候洗不干净，土豆外面还带着泥
“盒饭可以做，如果他们不差钱，还可以有外卖”
林月纱立刻受到启发，想要把现代的外卖模式挪动过来，找有牛车马车腿脚快的人作为“骑手”进行配送
有特殊要求的单点，其余人按照配菜分门别类，到了时间统一配送到门口，由书生们的小厮来自取
这是林月纱初步的想法，还不够成熟，不过她可以根据大方向进行小细节的调整
“月纱妹妹，你还说我擅长做生意，我哪有你的伶俐劲儿啊”
姜宝珠立刻支持，她让顾一和书生们打听了，周围的铺子虽然多，主要卖笔墨纸砚，还有村人做的包子馒头一类，没有特意为此开铺子，所以在吃食上，有很大的商机
二人商议后，林月纱立刻写了计划书，她认为自己不是做生意的料，全靠自己穿越的身份加成
农历八月初一，一家人把萧祁送到考点，林月纱和姜宝珠带着丫鬟去青竹书院，当日就买下一间铺子
铺子很大，原来是做笔墨纸砚和书铺的，因为周围开的此类铺子太多，竞争压力大，老板赚不到银子心灰意冷，就有了回乡的想法
林月纱接手，用了三千两
三千两对于周围的铺子来说，已经算是一个良心价了
因为铺子做的生意比较高雅，地面铺着地板，墙壁也被木头包住，挂着字画一类
字画都是仿品，老板回乡不方便拿走，全部送给林月纱
“下一步是装饰，这木地板不实用，我听说附近有卖青砖的，咱们买打磨光滑那种铺到地面上
铺子主要是外送服务，厨房最是关键
林月纱想建一个蓄水池，而后做个洗手台，洗菜洗手用竹筒送水，方便又干净
做菜免不了油烟，还得做风扇排油烟，肉菜等物，专门设立储藏室
到王府别院，林月纱对大厨房下面的冰窖很是心动，然而投入一个小的冰窖花费比买铺子还多，目前没这个条件