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133-葛根,小时候的味道(1)

133-葛根,小时候的味道

刚开始嚼起来是有些土腥味还有苦涩的味道,不过越嚼就越是香甜!

“杜爷真的堪比贝爷啊!这怎么什么都能放嘴里吃的!”

“那么多的泥土.......不知道吃在嘴巴里面是什么味?”

“我记得小的时候,我爹做葛根粉的时候操作是非常麻烦的那时候完全就是凭着蛮力,一锤一锤砸出来的!不但耗力还非常的耗时不过只是为我多补充一点营养”

说起来往事,杜风又有些惆怅

小时候他的身体不是特别的好,家里面那时候又非常的穷并不能买什么补品给他吃,就是肉啊什么的平时也很难吃到,所以更加难以补充他成长所需要的营养

那个时候,他爹在搬砖,是真的搬砖!!其实一天也挣不了多少钱,所以看着总是生病的他,非常的担心却也无能为力

于是,有一次他爹听说那个葛根粉,孩子吃着不错,还能饱腹当零食,非常有助于健康

于是他爹就上山了,两天之后挖了许多的葛根回来,进行制作......

大概有一个月的时间,终于将葛根给制作成了葛根粉

于是他母亲,就每次烧开了热水,冲了葛根粉给他喝

那段时间,村子里的小伙伴还经常羡慕他,说他有香甜的奶粉可以喝!

这件事之所以他能记得这么清楚,就是因为他每次在午夜梦回的时候,都能听见父亲在院子里面用力砸着葛根的声音......

因为父亲白天需要在外上班,晚上很晚才回来,等吃罢饭就已经很晚了所以他就只能使用休息睡觉的时间,来制作这个葛根粉

那段时间,满屋子都是葛根青涩的味道,还有一道“梆梆”如同鼓钟一般,敲击人心得声音......

“果不其然,老人的话没错,在山里面长的许多都是好东西啊!!都是非常有价值的!!”

“杜爷一下子挖了这么大一根回去,是不是可以弄了好多葛根粉来吃呀?”

杜风看了眼网友的问话,非常的怀疑,他将这个葛根粉理解成了大家吃的那种如同面条之类的东西

不过和大家解释这么多也没用,杜风稍微科普一下,又继续忙活了起来

“别看这么一大根葛根,估计要是做成葛根粉末得话,其实也没多少的”

杜风又继续捡了野核桃,将麻袋装满,连通葛根,扛着回去了

“你这挖的这么大根树根干什么?”

“而且这个树根是不是有点发芽呀?”

经过赵语的提醒,杜风这才注意到

“这个叫葛根,这里应该不算是发芽只不过是破皮裂开了,葛根的话在春秋冬天都是可以挖的”

杜风和赵语解释了一下,就将葛根还有野核桃,都背去了断崖下边的那个水池

他上面院子里的那个小水坑,估计洗不了这么多的东西他只能将这些东西扛到

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