第六十二章 装修就找房似锦
对于为什么要开餐厅这件事，李林也是经过深思熟虑的
首先一点，就是自己有着“高级法餐精通”的这个技能在身而开餐厅，特别是开一家西餐厅，确实是能够让这个技能最大化发挥作用的手段
其次，就以目前经济不景气的状况来看，就自己这点本钱，还有自己的专业水平，好像干啥都是赔钱的下场吧？
或许自己前世记忆觉醒前，有着很不俗的某项或某几项的专业能力但现在自己已经重新格式化，完全恢复出厂设置了啊！就算有那些什么所谓的特长技艺，也都被洗了个干干净净
而自己穿越前就是一眼高手低的普通人，和那些经常活跃在某点网站上的低素质喷子有异曲同工之妙，都是些“干啥啥不行，吃啥啥不够”的货色
看来看去，还是自己身上的“高级法餐精通”技能最顶事儿而开餐厅确实也是个很不错的选择就是了
毕竟对于一家餐厅而言，什么装潢、服务态度、高档珍惜食材、特殊服务生团队啥的，根本就是旁枝末节，红花上的绿叶
一家餐厅的立身之本，还是得看它后厨的厨师团队水平，还是得看它做菜的质量水平，更要看它菜品的美味程度！
不在这上面下功夫，总想着什么服务、装饰、特殊服务之类的地方弯道超车，出奇制胜，那根本就是瞎扯淡！本末倒置，舍本逐末，不外如是！
话题扯远，言归正传
综合自身以及社会现实，更要考虑自己目前所拥有的资本——三百多万现金以及一间203平米的上下层商铺
那还用选吗？开西餐厅吧！主营就是法餐！就凭自己这“高级法餐精通”的手艺，假以时日那绝对是地标式餐厅啊！
至于“网红”餐厅什么的，那还是暂且算了吧毕竟“网红”什么的，那可是彻头彻尾的贬义词，李林可不打算跟这玩意儿沾边，哪怕一点点都不行！
决定了要开西餐厅，那么营业执照等相关证件的办理，以及餐厅本身的装潢就必须要提上日程了
不过当时的李林面临着两个问题其一，是时间上的问题由于童文洁住院，李林需要前往照顾，根本没有时间亲自张罗店面装修布置的问题
其二，基本算是初来乍到的李林也没有接触过装修设计圈子，真到了需要的时候，有点儿有钱没处花、有劲儿没处使的感觉
其实这两点本质上说根本就是一个问题只要找到合适的装修设计公司，直接把整个店铺的装修完全外包即可虽然这样相对自己亲力亲为来说会贵上不少，但起码省时省力的多啊
而且只要选择的公司业务能力够硬，行业口碑可靠再配合着合适的工程监理公司与第三方验收机构，最后的装修效果与装潢质量，也是很有保障的不是吗？
换言之，所有的
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