,然后慢慢向山下走去
到了桃花源直奔杨国福,今儿个还能在蹭一顿午饭,岂不美哉
小姑娘好像已经等了艾雅好久了
“我来了,是不是来晚了”
“没有,我没什么事,就是随便看看”
艾雅点头,也不废话,直接钻进厨房开始做饭
她拿起一块肥瘦相间的肉,洗干净放锅里加姜片、葱焯水,待肉变色后捞出洗净
然后另起锅加适量水,放姜片,葱,糖,酱油烧开
烧开后把肉放进去,大火再次烧开,撇去浮沫
然后艾雅抽出柴禾转成小火继续卤着,直到肉酥烂
艾雅甚至还放了一些煮鸡蛋一起卤着,这么好的汤可不能浪费了啊!
衬肉继续卤着,艾雅开始活面,这里没有酵母,只能放里一些小苏达
揉好的面团放温暖的地方醒发一个时辰
两个人边做边等,待面差不多了,再揉成光滑的面团,继续发酵
艾雅拉起面团看了一下,里面全是蜂窝状的气孔,就差不多了
她把面团分成小剂子,取一份揉成橄榄状
用擀面杖擀成椭圆形,从一头卷起,卷成笋状
艾雅把另一头压进底部,压扁捏成小碗形
把锅烧热,煎至一面起壳,在煎另一面,直到完全熟了为止
艾雅把卤肉扎出来和香菜一起切碎
取出白吉馍,用刀从一侧切开,艾雅很小心,因为不能切断
切好后夹上肉和香菜,再少浇点肉汤,肉夹馍就做好了
小姑娘在旁边也没闲着,把昨天的艾雅交的炸串也做好了
艾雅又调了一杯低配版的雪碧
全部摆在桌子上就很丰富了,两个人相视一笑,举杯碰了一下
碰杯的动作让艾雅恍惚了一下,总觉得自己还在现代,和朋友一起享受神仙快乐水和吃不尽的美食
点击读下一页,继续阅读 醉凝眸 作品《远古种田:野人夫君别乱来》第127章 真的,我有罪!