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734、收清露(1)

734、收清露

“在中医中,认为油柑是一种甘、酸、涩的水果,有清热凉血、消食健胃、生津止咳的功效,现代药理研究还表明,油柑子具有保肝、抗菌、免疫调节以及降血糖等药理作用”

“而在营养成分上,油柑子主要富含维生素c和多种微量元素,其中,每100g鲜果中,维生素g,是补充维生素c的良好来源

“此外,油柑中还含有多种氨基酸,对于人体营养的补给也是有一定效用的”

夏杰对着屏幕前的观众们介绍道,满足了观众们对于油柑功效的好奇心

听到这小小的油柑,居然有着如此之多的功效,屏幕前的观众们都惊呆了

“本以为这水果,最多和柑子、橘子差不多,可没想到居然有着如此之多的功效,实在是让人不得不心动啊”

“即便是知道尝起来有一股涩味,但至少之后还会有回甘啊既然已经知道结果是甜的了,那么过程就算是有点儿苦涩,但是还是能够坚持下去的”

“确实,有着这么多功效的水果,的的确确是给人不小的诱惑力啊若是不把他当作水果,而是看成中药的话,那么一个之后还会带来甘甜的中药,可以算得上是十分珍贵的存在了”

“有道理,要是把油柑当作中药的话,确实对比起来,还挺赚的虽然刚开始吃下去,是苦了一点儿,但是一想到还能够减肥,这点儿苦又算得上什么!”

夏杰看着直播间的观众们如此亢奋,微微颔首

显然,在夏杰看来,大家还是比较在乎油柑的涩味,若不是因为油柑有着如此多诱人的功效,恐怕大家对于这一种小众水果的接受度并不是很高

尽管如此,但是夏杰不打算让屏幕前的观众们错过这一种好处多多的水果

于是,夏杰从厨房之中,取出了两个同样有着金色外皮的柠檬

“其实,如果稍微有点儿精力的朋友们,想享受一下油柑的益处,但是又没有办法接受这种涩味的话,可以尝试用柠檬中和一下,调制一杯饮品”

“油柑的果肉本来就很多,用来榨汁也十分的合适,搭配上柠檬的酸酸甜甜,确实可以达到中和涩味的效果”

夏杰对着屏幕前的观众们说道,并在调制完成之后,亲自喝了一口,验证了一下

见到夏杰所提出的新吃法,顿时让屏幕前的观众来了兴致

“啧啧,厨神杰就是厨神杰,连这种方法都能够想得出来,既能够享受到油柑的甜味,还可以同时拥有柠檬的清爽,简直就是天作之合啊”

“现在正好又是初秋,天气还很热,若是能够多加一些冰块的话,简直就是神仙搭配了一想到下班回家,就有着如此美味的果汁,正在等着自己,想一想就感觉生活又充满了希望呢”

“杰哥,还有没有更加劲爆的方法啊?比如我想用油柑来大补特

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