里冲洗了半天,仔细看了看,发现没有什么脏的地方了,这次将鸡肉摆在案板上,准备再次的斩几刀
“我来吧!”吴子义淡淡的说了一句
秋山绘美立即将到递给吴子义,还在一旁非常谦虚的认真地观看,就差拿一个小本本做笔记了她还不忘记恭维:“师父,您切鸡肉一定就是‘庖丁解牛’一样的,具有艺术性的美感,我得拍下来……”还去摸手机
“你敢拍下来,我就敢拍你的脑袋!”吴子义瞟了她一眼,秋山绘美就不敢吱声了
因为吴子义已经开始切鸡肉了吴子义剁鸡肉很快,手起刀落,非常赶紧利落,反正就是手动,鸡肉就像是自动分离一样
因为这样所以秋山绘美更想拿手机来拍摄,只不过这时候门铃响了,吴子义眼睛瞟了一下,秋山绘美马上就会意,赶紧的去开门不用说肯定是赖成刚来了,他还搬了两件酒进来放在餐桌边,人也跟着快步朝厨房走的秋山绘美进来
他看吴子义剁鸡肉,就笑:“我就知道,来师父这里,从来就不会让我失望的啧啧,师父,您要是去开酒店,生意肯定火爆!”
他不像秋山绘美,对吴子义的剁鸡肉的刀法感兴趣,而是对鸡肉感兴趣他和秋山绘美的关注点不同这也导致了吴子义也只能淡淡的看他一眼,说:“去客厅自己招呼自己,我忙着呢,都去吧,被在这里碍事”
“好勒!”赖成刚乐得清闲,赶紧的溜之大吉,只有秋山绘美不动,还是看吴子义剁鸡肉不过鸡肉也快剁完了,只有一个鸡头
吴子义一刀切开鸡头,将到放下来,鸡肉装钵,然后就说:“你刚才要看我剁鸡肉,现在你有什么养的体会没有?”
这一定是师父对自己的考验了,作为师父的徒弟,一定要仔细的揣摩,认真的总结,入微的观察,不然就太对不起师父的刻意栽培了
于是秋山绘美认真地开始想了
吴子义却说道:“你先去客厅里慢慢的想,想好了,再和我说,听到没有?”
秋山绘美就使劲点头这就是师父对待自己和对待赖成刚的不同的地方看来师父对自己应该更重视一点毕竟自己的智商要比赖成刚高啊
这是在侮辱谁呢?
吴子义当然不知道秋山绘美心里的小九九,已经开始将鸡肉过水了干锅鸡肉的第一环,就是将剁好的鸡肉过水,过水之后,就要开始干炒特别是要控制好油的量多了少了都不好吃
做菜是一种享受,吴子义很享受这种过程,所以他并不打算让两个徒弟来尽孝心,帮自己打下手之类的,而且他们进来了之后只会越帮越忙两个人都不是下厨房的料难道还指望秋山绘美将自己的厨房也给烧了?
厨房里的做菜的声音是传不到客厅里的同样客厅里的争执也传不到厨房里秋山绘美就对着赖成刚得意的炫耀