细枝末节有才哥教导过，一个好的厨师必须对手中的食物完全了解，不仅要熟悉它的味道，还要明白它的构成、营养以及与何种菜品相配才能令它的口感达到完美别看鱼香肉丝是一道常见的菜品，但要做出好吃的味道，那可是需要真功夫的另外，秘密配方也是必不可少！
路小花点火上锅，火旺锅热时放入猪油油发出咝咝声响时，下肉丝炒散，加入调配的辅料炒出香味再放笋丝和木耳丝快炒数下，然后烹入芡汁抬锅颠翻她的动作犹如行云流水，一边翻炒一边专注地盯着锅里的菜色
好，出锅！一盘色、香、味俱佳的鱼香肉丝上盘
路小花瞥了旁观者一眼，下巴微扬，意思是看你的了！
尚天华依然不动声色他如路小花一般点火，放油下肉，最后盛盘一盘鱼香肉丝端上来也是漂亮得紧
路小花却眼光一闪，心中暗道：赢了！这个人果然是在学自己他加料时间不对，起锅又嫌略晚，菜色虽然好看，却绝对不会好吃这人分明不会，却仿得似模似样，也堪称天才了
两人各端上自己做的菜，走到一桌客人的旁边
请桌上的三名客人分别品尝过后，路小花笑眯眯地问道：“请问你们觉得哪盘菜好吃？”
“当然是这盘”一名客人指着路小花的菜说道那名肃面男子的肉丝硬得嚼不动，这个笑容甜甜的小丫头的菜却是嫩滑鲜香，好坏一尝便知
路小花冲尚天华得意一笑，正要再问下一位客人
“且慢！”尚天华忽然开口，“换我来问”
路小花后退一步，站在一旁，心道：你问就你问，反正我赢定了！
尚天华对第一位客人淡淡问道：“哪盘好吃？”
第一位客人指着路小花手中的盘子道：“那……，哎哟！”他话未说完，突然寒光一闪，他刚伸出的食指一下子掉在桌上
尚天华不知何时拨出随身短刀，横握在手他面无表情地擒住那名客人的手臂，在他的衣袖上擦去刀锋上的残血
“哪盘好吃？”他再次淡淡开口
“这……这盘”被砍去手指的客人忘记了疼痛，慌恐万分地改口
他身旁的几人害怕得想要起身离开，却被马成戟等人按回座位
尚天华微笑着踱到他们面前，“你们可都是重要证人，哪能评判完就走呢？”
面色一凝，他目光冰冷地问道：“哪盘好吃？”
“这盘好吃，这盘好吃！”几位食客忙不迭地说道
路小花气得发抖，“你这是威胁，根本不能作数！”
“那又如何”尚天华挑了挑眉，“你要用你顺手的刀，我当然也要用我顺手的刀”
他慢慢抚过短刀的刀锋，在几名食客的眼前比了一比，然后转头问向路小花，“你说现在咱俩是谁赢了？”
几名食客立刻惊慌哀求地望向路小花
路小花咬牙道：“你赢了”
尚天华挥了挥手