爸,不是这样的,我当时紧张死了,什么都不敢说,也不敢做,现在心还在砰砰跳呢”宝琳看出来了,但抱着王建党胳膊一顿撒娇卖痴
“好了,别耍宝了,你们两个,我闺女运气就是好,出门买书都能捡现钱,改天不忙了,妈一定要再带你去看看”苏红英这次捡了大便宜,今天还没过呢,就想着下次的事情了
世上哪有那么好的事,什么都不用干,坐享其成就好了
“妈,今天带回来的红糖呢,咱泡红糖水喝吧!”宝琳故做嘴馋的说道,想着翻过这一篇,别再提起钱的事了,实在是不知道怎么说
“哦哦,对,红糖,建党,去把堂屋热水壶带过来,顺带去厨房带三个碗,咱们泡糖水喝”苏红英就着那点光晕,摸索着用钥匙开箱子拿红糖
“哎,我这就去”王建党轻车熟路的出了房间去拿东西
等一家三口喝上热乎乎的糖水已经是十几分钟后的事情了
现在的红糖都是糖砖,一块一块的,一斤红糖大概有个三块,这次只掰了小半块下来,再用这小半块红糖掰开,每个碗里都放上一点,加上热水,等个一两分钟就化开成为糖水了
等宝琳回屋的时候,把本子给带上了,晚上住一个屋给两个哥哥,也方便
第二天一大早,宝琳喝完菜粥就急急忙忙去挖野菜了,等挖够一天的野菜已经是半中午了
家里前两天摸的螺蛳小贝已经吐好泥了,用热水焯烫过后,用粗的做鞋子的针把田螺和螺蛳的头挑出来,大半背篓只出了一碗
小贝则是用手挤出里面的泥沙去掉内脏,河里面的小贝,个小肉也少,小半背篓只出了一小碗肉
中午主食贴了些玉米饼子,用嫩野菜做了个菜汤
螺肉贝肉这些,宝琳特意让她奶留了两小勺猪油
猪油爆香后,加入小半碗去秋剁的辣椒和蒜片,炒热炒熟后,再加入螺肉贝肉,炒至肉质紧实,再加入半碗水,焖煮入味后,开盖,加入适量盐水,出锅之前再撒上葱花
螺肉紧实,贝肉香甜弹牙,再加上剁椒的独特风味,辛辣刺激的蒜香,再加上最后的葱花葱香扑鼻,简直太好吃啦,最后铁锅和汤碗里留的菜汁都被家里两个小伙子瓜分了,用玉米饼子刮干净了
下午两小伙子工都没上,叫上宝琳背着两个背篓就去了河滩
宝琳也乐意跟着去,好玩啊,在宝琳看来,村里最好玩的事情之一就包括摸螺这一项,更何况螺肉还好吃勒,虽然处理麻烦了点
但人生在世,不就为了个吃喝玩乐吗!
三人忙活了大半个下午,摸了满满两背篓螺贝回去
“砰沙沙沙沙”两背篓螺贝都给倒家里厨房门口的破缸子里面去了,按规矩,先养个一两天吐吐泥沙
“后天,咱再吃了它,对了,那天你们两个可得帮着挑肉,就今天那些我都和文军挑了