有钱财进项，年夜饭准备得比往年充足得多张大嫂在村里养猪的人家那里买了两斤五花肉，炼油之后做了红烧宰了自家养的一只鸡，还到同村人家买了一只鸭，部杀掉拔毛煮熟，用八角茴香加酱油焖得非常香还买了白果莲子芡实做甜汤，芋头和红薯做返沙双色
在张小山的记忆里，年夜饭从未这么丰盛去年也就杀了自家养的一只鸡、炒了两个菜，同样上河里抓鱼做了个鱼汤，挖自留地种的芋头做甜汤就这样都已经是极致努力才能整治出来的菜色了
既然鸡鸭猪肉都有了，瑞和就没有买他将两条鱼送到张大山那边去做“年年有余”，自己也去采购一番，买了豆腐、腐竹、春菜、黑芝麻、花生等
豆腐炖鱼汤、春菜炒腐竹至于黑芝麻和花生是拿来做饺子的
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