施豆饼吗？”
符不二说本地没有大豆榨油的习惯，榨油基本上是用芝麻和菜籽剩下的籽饼一般都用来喂猪
“肥料不够”万里辉摇头，你这地里肥料缺得也太厉害了，特别是缺氮肥只要施肥就能获得较高的产量
符不二不知道什么叫氮肥，但是地里缺肥料地力不足他是知道的就回答说：
“我也知道不够，可是肥料难找啊”
古代没有化肥，全靠农家肥农家肥听起来很环保很绿色很小资，但是其中的有效成分极少，1000斤人粪尿的氮素含量才相当于25斤的硫酸铵农民要花费大量的时间、劳力和资金在收集肥料上面对人口比较密集区域的农民来说积肥的来源很多，最方便的就是从城市里获取市民的粪便和生活垃圾但是临高的城市人口极少，这方面能获得的肥料就很少了
万里辉想起自己来之前，吴南海派人到处调查肥源的事情――看来农委会自己都搞不到足够的肥料不知道南宝的褐煤开发情况怎么样了，产量能有多少
看下来总得来说，符不二家的土地基本问题是土壤肥力损失较多每年二造水稻种植，施肥量有限，又没有种植绿肥的习惯，造成土地持续性的低产万里辉知道这在本地不算是个别现象，他们下乡调查的时候很少能发现庄稼长势良好的土地，缺少肥料是个相当主要的原因
符不二自己对此也很头疼，但是这问题不容易解决有机肥料这东西肥力低，用量大，要能就地取材才好如果太远了，农民花费的人力成本就不合算了
万里辉把各处的土地、作物看过之后心里拟订了一个方案
他向符不二提出，今年的水稻晚造面积减少一半，只在土壤肥情较好的田亩上播种，其他状态不佳的田亩上，排干水之后改种蚕豆
种植豆科作物的目的是为了固氮水稻最需要的肥料就是氮肥目前天地会没能力立刻提供大量的氮肥，只能采用这个方法来增加土壤肥力
收过蚕豆之后，他计划再种植一季苜蓿作为绿肥苜蓿可以收割几茬，收下来的茎叶用作饲料或者堆肥用余下的部分到春天翻耕直接压到泥土腐烂里增加有机质这样一来，土壤的肥力就能得到一定程度的恢复了
符不二听说这农技员一来就要叫他抛荒一半土地种蚕豆，还要在冬季种草，不由得脑袋大摇特摇，说这样岂不是少了一半的收成地力再差，总能有些收获，种了这许多的蚕豆给谁吃去？
“你种出来的蚕豆，我们都要”
豆类现在是农委会迫切需求的农产品，不管是供应食堂、喂马还是加工成食品都有很大的用处
符不二沉默不语万里辉又和他说：天地会提供的稻种亩产翻倍是没问题的，这些蚕豆不就是多出来的收益了么产品的出路也不用担心――农委会收购换到手的流通