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第六十章 粽子(3)

这时节天气已经热了起来,各种甜粽子和咸粽子会留着自家人食用,用碱水浸过的素粽多会送了亲戚朋友做节礼

王晞的厨娘大显身手,什么竹叶粽、艾香粽、甜茶粽;枕头粽、美人粽、龙船粽、小角粽;豆沙粽、火腿粽、腊肉粽、八宝粽……只有你想不到的,没有她们包不出来的,一天的功夫,包出了几箩筐粽子

王晞也不吝啬,捡了各式各样的粽子送到各房去,就是陆玲和吴二小姐那里,也派人送了些

太夫人拿筷子夹了个小小巧巧不过酒盅大小,却色如初雪、清新扑鼻的素粽啧啧称奇,问王晞:“这又是哪里的粽子?”

王晞笑道:“这是我们王家的粽子,是用湖北的江米,广东的粽叶,金陵四角粽的包法包出来的粽子什么也不添加,就这样蘸糖吃不喜欢蘸糖吃的,就这么吃也很好吃甚至是放凉了吃冷的,那粽叶的清香更盛,别具风味,也非常的好吃

“所以这粽子好吃不好吃,全靠米好不好,粽叶好不好您要是不相信,就尝一尝”

太夫人喜欢吃甜食,蘸着王晞送过来的霜糖尝了尝

江米的软糯,粽叶的清香,全都裹在了一起,比起其他的粽子,像吃了碗八宝饭似的更显清新

“这粽子好吃!”太夫人夸奖道,让施嬷嬷把王晞拿来的其他素粽分给自己的几个孙子、孙女

王晞笑道:“这是孝敬您的,您吃就好侯夫人那里、二太太、三太太那里,我都差人送了”

然后给她剥了个色泽油亮金黄、拳头般大小的四角粽,道:“您再尝这个,嘉兴的甜茶粽用武真山的甜茶做的,也挺好吃的”

太夫人看着碟子里高高堆起来的各式粽子,笑道:“你这孩子,这些粽子花了不少工夫吧?”

还好他们家有杂货铺子,南来北往的,总比别人家要方便一些

王晞的话还没有说出口,眼角的余光看见施珠由几个丫鬓簇拥着走了进来,她立刻就改变了说法:“我难得来京城过个端午节,有什么新奇的东西,就想给太夫人也瞧瞧这些食材,我准备了差不多快两个月了还好家里的铺子,现给送过来不然就是有钱也没有办法”

太夫人不住地点头,道:“我活了这么大岁数,还是第一次见到这么多种粽子”

王晞立刻乖巧地接言:“粽子虽好,吃多了却不克化,你每样拣觉得有趣的尝尝就好我还让丫鬟带了今年新出的黄山毛尖过来,你吃了粽子消消食”

“好,好,好!”太夫人笑得脸上的褶子都舒展开来,感慨道,“我从前还担心你娘过得不好,看样子,你没搪塞我,你娘这日子,肯定过得好”

“那是!”王晞立刻在太夫人面前给自己父亲争脸,道,“我爹对我娘

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