品方面下功夫，不断推出新品，只有这样才能吸引更多的客人”
“我主打的是滇菜以前的主打菜是汽锅鸡你去我那儿吃过，不是外面那种掺水做假汤，而是真正用蒸汽熬出来的高汤以前省城宴席讲究三冷荤、四热吃、四座碗、八小碗，还有十二围碟，后来就变成了十大件”
“其它地方也有做滇菜的什么楚雄彝王宴、德宏土司宴、哈尼长街宴……总之地方特色，大家都是为了赚钱”
“我那里的菜品主要是各种野生菌牛肝菌、青头菌、鸡枞、干巴菌、松茸……夏天大批量进货，放冷柜里保鲜，冬天拿出来解冻以后还能卖高价另外还有沾益辣子鸡、羊肉火锅、菠萝饭、金钱云腿什么的”
虎平涛笑道：“傅哥你今天是来做广告的吧？一口气说了那么多吃的，故意馋我是不是？”
傅跃辉连忙解释：“我是想把事情说得更清楚些做餐饮其实很麻烦，要保留老口味，还要推出新菜，所以我这段时间琢磨着进行改良，就从鲜花入手”
虎平涛下意识地笑问：“菊花过桥米线？”
这是个滇省特有的梗
傅跃辉摆了摆手：“主要是玫瑰花，还有白杜鹃、玉兰和桂花改天你上我那儿去尝尝，味道真的很不错”
虎平涛点了下头：“你的意思是，搞鲜花菜品，搞出了问题？”
傅跃辉道：“这鲜花菜肴可不是表面上看起来那么简单就说玫瑰酱吧！咱们老省城人都知道是怎么回事，很多人小时候也吃过可鲜花毕竟不是真正意义上的食材单说玫瑰，品种很多，尤其是观赏类的玫瑰花，一部分是带有毒性的，不能入口食用玫瑰就不一样了可一般人很难分清这两者的区别这样一来就会造成误食，轻者闹肚子，严重的还得进医院”
“我开店是为了赚钱，不是想要惹事上身所以在推出新菜的同时，这方面我可是很重视的”
“专业的事情交给专业的人做所以我对外招聘了几个技术人员，专门研究鲜花菜肴”
“上个月，一个女的来公司应聘我看了简历：她是东南大学毕业，主修植物学，上大学的时候还考了一个营养师证她以前在斗南的一家公司上班，搞鲜切花批发我看她的所学专业和能力都很不错，跟我这边的业务也对口，就把她留了下来”
虎平涛吸了一口烟，问：“入职时间有一个月了吗？”
傅跃辉回答：“快两个月了”
虎平涛顺口道：“傅哥你聘人的时候，有没有试用期？”
“当然有”傅跃辉道：“三个月的试用期，这是业内的规矩”
虎平涛笑道：“您接着说”
傅跃辉道：“这女的名字叫叶媛媛，文文静静的，很有书卷气她工作能力很强，专门做了个具有针对性的市场调查，也拿出了相关食材的采购计划”
说着，傅跃辉低头打开公文