嗷叫跑了，后面一群人在追，柏小猫也拖走了一个，放在金三雷横面前
至于其他人可就没这种待遇，只能凑到火堆前自给自足，不过大家兴致都很高，闻着这个香味对火堆上烤着的椰子蟹期待值更高了几分
这一只大椰子蟹起码几十斤，而林愁吃的向来也比较少，浅尝辄止，其实很想分给他们一些
不过......
看了一眼雷横和金三一口白牙把螃蟹钳子咬的咔嚓作响的模样，林愁觉得自己可能会表错情——人家直属领导还没说话呢
眼前的椰子蟹烤的......或者说是更像蒸的多一些，由于石板的阻挡和蟹壳内存储的巨量水分双重作用下，即使露在石板外的蟹壳也没什么火焰熏烤的痕迹，尤其是那些裂缝中不停的渗出汁水更是确认了这一点
沿着裂缝可以轻易将蟹壳掰开，露出白嫩的蟹肉
椰子蟹的肉质很有种别样的结实和韧性，并不会像一般的螃蟹一样蟹壳与蟹肉会粘连，打开时就很容易扯的支离破碎
并且蟹肉质感十足光泽饱满，一条条细小的梭形肉丝中间鼓起两端尖长紧密的绵连在一起，共同构成了蟹钳部位完完整整的一块巨大的蟹肉
林愁手里的是一条蟹钳，狰狞的蟹壳全被拿掉后，蟹钳的分叉肉嘟嘟的就显得非常卡通，半透明的肉质表面还微微带着点可爱的婴儿红，越向尖端红色就越是明显
“嘶...烫...”
林愁这一刻觉得自己无比残忍，完整的蟹钳肉瞬间少了一大块，变得残缺
然而满满入口，尽是爽滑
蟹肉中沁透着海鲜特有的大海的鲜香气息，另一部分则是一种椰肉般的果香
很难想象，吃一只螃蟹居然会吃出这样一种感觉
螃蟹和鱼一样，都属于非常好塑造的食材类型，从大名鼎鼎的醉蟹糟蟹等各种做法中就可以看出一二
你很难见到椰子蟹会在海水中畅游的场面，它们甚至有些怕水，如果不小心掉进水里爬不上来的话，它们很可能会把自己淹死，不用很长时间，五分钟左右
值得它们冒险靠近海岸的原因只有一个，那就是繁殖
之所以很多大洋中的孤岛上都能够看到椰子蟹的身影，是因为它们会把蟹卵排在海水中，任它们随洋流独自漂泊，沿途到达遥远的海岛
咳咳扯远了
椰子蟹生活在海岛上，又以椰子为主食，是以椰子蟹的肉质才会呈现出这种迥然不同的姿态，尝过一口之后就能令人非常难以忘记
椰子蟹肉淡淡的椰香味很能满足人的观感，既像是在吃异常丰盛的海鲜大餐又像是在吮吸清甜的椰汁，简直再完美不过
如果硬要说缺点的话，那就是这种水果般的蟹肉似乎很难让人吃饱，不知不觉中就会吃的比平时的饭量更多上好几成
橄榄油和蒜蓉很好的为偏清甜的的蟹肉丰富了底