”
张超要求一千只一千只的养，也是为了预防出现疾病鸡鸭养殖，最怕的就是生病，而养殖数量太多，场地小，就最容易生病一旦生病，有时弄不好一下子就全死光了
让鸡半散养，其实也是增强抵抗疾病，一般农村散养的鸡，就很少生病
一千只鸡围一片地方养，这也是张超现在能想到的比较好的一种预防生病的办法了
“记得鸭子等围在水边，要围一块水面进去，让鸭子可以去水里打水”
养鸡鸭，前期还是得喂点饲料的，高粱豆子甚至是酒坊酿酒剩下的酒糟，都可以加工成鸡鸭鹅猪牛的饲料
到时还可以想办法养点蚯蚓，这可是鸡鸭们的最爱啊，等到河里有鱼了，那个时候也能经常捞些鱼虾给鸡鸭吃，既能把新鲜的给他们吃，也能晒干了弄碎做饲料
“再买些牛羊来养”
有近两万亩地，暂时也只开发了一小部份，因此有的是荒坡，特别是好多地方现在暂时开发不了，但是会把那些杂树灌木等砍掉烧掉砍烧过后，这些荒坡上就会长出许多草，最是适合养牛羊了
生态养殖，牛羊吃草，粪可发酵做肥，肥树肥田肥鱼
背靠着长安这座数十万人口的大都城，张超是不用担心他搞的生态养殖的产销问题的产出的那些肉蔬禽蛋鱼，这都是长安城很需要的而水果果干，长安城也一样很需要
如果张超是在一个小地方搞生态养殖，可能还比较麻烦，因为一座古代小城没有那么大的消化能力但在长安边上，就算张超的生态养殖规模再大许多倍，都丝毫没有问题
酒坊的管事今天也被张超叫了过来
灞上酒坊虽然有六家股东，但具体的酒坊管理，却主要是由张超委派的管事管理的，其余几家虽也有派人参与经营，但还是以张家为主
“酒坊生产酒的酒渣，以后张家全部购入，现在可以签一份购销契约，把这个价格等都谈好写在契约上”
白酒酿酒后的酒渣，也叫酒糟，这种下酒料已经没有了再酿酒的价格，但是用来喂猪牛羊，做饲料，却是最好不过了
猪吃了酒糟，会皮肤红润，睡的多，长的快，红里透白的大肥猪
而牛羊吃了掺酒糟的秸杆饲料后，会皮毛顺滑，油光水亮的，胃口大好，吃东西不挑食了
一头牛要是一天能喂上两回，只要一天有七八斤，那牛就能长的又肥又壮
如果是喂给猪羊，不但能催肥，还能大大提快出栏时间
背靠着一个大酒坊，张超觉得不多养点猪牛羊，那简单就是浪费啊嗯，这些酒糟买回来，自己用不完，还可以加工一样，做成饲料卖给别人
反正，生态养殖，最重要的就是充分的利用
还有一件事情，张超也十分重视上次他试验的肥料情况，证实他的看法是对的用简易发酵池制造出来的沼肥，肥效极好，比