在热带雨林里，即使你穿着作训服，被树枝划伤的可能性也是非常大的，那里本来就潮湿炎热，稍微处理不妥当就会感染，虽然只有三天时间，但是这也足够让你大病一场了
而猎人学校的规矩是，不管你身体如何，只要超出两天不训练，就被视为自动放弃，这也就是说，哪怕你身体被子弹穿了个眼，你48小时内也得回归训练
他们不管你咋训练，反正你完不成训练就没饭吃，坚持不下去就滚蛋，就那么简单，所以生病在猎人学校是一定不行的，不然带来的后续反应，实在是太糟糕了
白人厨子来到了灶台这，拿了个鸡蛋给孟川，“我倒是想看看，你到底有什么本事”
孟川看了看这个煎牛排的灶台，感受了一下温度，还可以，于是先倒了一点油，在油热的时候，孟川并没有直接打入鸡蛋，而是找到了一点点面粉
这算的上是一个小技巧了，在热油里面加入一点点面粉的话，蛋会煎得非常好看，蛋黄也会黄亮黄亮的，而且油星子也不会到处迸溅
那个白人厨子见到孟川在油热的时候，没有打入鸡蛋，而是加入了一点点面粉，疑惑道：“这是要干什么，什么时候煎鸡蛋还要加入面粉了”
孟川看着油热的差不多了，就把鸡蛋打了进去，鸡蛋清一碰到热锅后，呲呲的响声就传来了
白人厨子看到孟川打入鸡蛋后，油居然没有迸溅，真的是惊了，“这是怎么回事，难道是因为加了面粉的缘故，油才不迸溅的么？看来面前的这个亚洲人的技术还真是不一般啊”
孟川煎蛋没有翻面煎的习惯，因为鸡蛋要是煎到全熟的话，营养流失的真是太严重了，而且外观也真的是不好，在这里，孟川还有个小技巧，就是在蛋黄快成型的时候，加上一点点冷开水，这样煎出来的鸡蛋不仅特别嫩，还特别好看，绝对算是一个实用的技巧
但是一定要注意，冷开水只能加一点点，而且千万注意别加到油锅里了，不然被崩到油星子的话，可不怎么舒服
这个白人厨子算的上是大开眼界了，这个亚洲人煎的鸡蛋的方式还真是独特啊
不过煎的的确非常好，不管是从外观形状上，还是色泽上，都比自己要强的太多了，就是不知道味道怎么样
煎鸡蛋这种食物，有的人是不放盐的，煎好就直接拿出来吃，但是孟川比较偏向于加一点点盐，因为这样更能突出煎鸡蛋的香味
但是盐这种东西算得上是有利有弊，能少加尽量少加，反正鸡蛋就那么大，随便撒上几小粒就好
然后孟川把煎好的鸡蛋，装入盘中，递给这个白人厨子，“先生，你可以尝尝，看看我说的对不对”
白人厨子立刻拿来刀叉，切下