张单子，说：“请问各位客人，点些什么？如果是第一次来，我建议这些菜式，挨个吃一边，必然能找到自己最喜欢的口味……并且，我们这的规矩，一桌，只上一道菜，只品一道菜！”
我听了，这个饭馆，实在是怪。
一桌一道菜？
那有吃头吗？
我冷哼了一声，立刻板着脸，说：“你们店里，牛皮可吹大了！肯定能在你们这找到最喜欢吃的菜色？我这个人，口味挑得很！走遍天下馆子，尝遍各方名菜，都没有合胃口的菜肴。”
那小二打扮的男人，面色平静，递过菜单，说：“咱们店里的菜色，不必担心，我们白云酒馆的招牌，只要找熟人一打听，就知道餐饮界的名声。”
他指着远处，一个看起来很有钱的大老板，在一脸感慨的吃着一碟菜，还流着泪，说：“那一位老板，身家千万，可是富裕之后，他的朋友渐渐离他远去生疏，他有钱日子过惯了，很怀念贫穷打拼的落魄时光，他每一次来我们店里，都只点一份菜，小葱拌豆腐——一清二白。”
点一份“一清二白”？
我听了，沉默一下。
“您看这边！”
小二又指着远处，一个戴着金色名表的中年富婆，也在吃着菜，流着眼泪，伤心极了，说：那位客人，很怀念自己年轻时的爱人，与他的爱恨、在一起的每一段时光，只是可惜，她为了前途，嫁给了有钱人，她现在每一次来，都点了一份人生味的酸辣苦瓜——辛酸苦辣。”
小二哥打扮的人，给我们介绍了一个个客户，都有头有脸，有商业大亨，有些是互联网小老板，有做地产的。
别看他们白云酒馆，只做平平淡淡的家常菜，但是家常菜，才是返璞归真，深入人心的好菜！
他们这个私人馆子，没有他们的vip会员，定期挪位置，寻常人还找不到这里。
我听完了他的话，沉吟了一下，说：“我这一次，不为吃菜，品菜，只为见你们掌柜的。”
那小二眉头一拧，深深看了我们几个人一眼，低声说道：“请问，要见我们掌柜，有什么事情？敢问先生，打哪儿来？”
我说：我是咱这地方的话事人，咱这地方在圈里圈外，都有几分薄面。
那小二听了，立刻抱拳，说：“哟！失敬失敬！原来是本地的阴行话事人来了，怪不得各位，一表人才，里面请！”
那小二一副大惊失色的样子，弯着腰，立刻带我们，走进了里间。
这房间中间摆个四方桌，几张小板凳，旁边有屏风，十分古风，说让我们等着，他们掌柜的立刻就来。
我们在里面坐着，喝茶，没有一会儿，一个穿着黑色休闲服的中年男人走了进来，“本人姓张，江湖人称张厨子。”
我站起身，抱了抱拳，朗声道：“在下程游！阁下，在我们的地头干活？