第203章 合战的胜负
第203章合战的胜负
另一边
女木岛冬的醒狮酥也已经来到尾声，算好时间后后，将已经炸开的醒狮酥从油锅中快速的捞了起来，并使用吸油纸吸走多余的油份！
餐盘中
八个活灵活现的醒狮酥在餐盘中探头探脑了起来！
料理完成
女木岛冬辅拿着自己完成的料理后，然后就其中三份醒狮酥呈送到了神田总司三人的评审席面前
“醒狮酥！”
“华夏料理的传统点心啊！”薙切仙左卫门看着那憨态可掬的醒狮酥，感叹了一声
醒狮酥
作为华夏料理中招牌点心之一
无论是薙切仙左卫门，又或者是薙切真凪自然都不会陌生，毕竟华夏料理可是世界三大的料理体系之一
“看上还不错”
“这道料理算是合格了！”薙切真凪手中的筷子的轻轻的敲压了一下醒狮酥后，炸得酥脆的外皮发出吱吱的声响
醒狮酥
这道菜品对料理人火候的把控能力，可是十分的严苛
火候不够
醒狮酥则不能够完成的炸透，无法到这种轻轻一碰，表皮就能够酥脆的散落下来的地步……
火候过头
那么醒狮酥的色泽和酥脆度也受到影响
会场中
在场的远月学生们也在这个时候，纷纷七嘴八舌对于女木岛冬辅的这道菜品发表自己的看法
“好精致的醒狮酥！”
“真不愧是十杰第三席的女木岛前辈，除了拉面外，竟然对于华夏料理的面点也有着这么深入的研究”
“女木岛前辈料理是很不错了！”
“只不过”
“一色前辈的料理可是我们霓虹料理中传统甜品，从这一点看上，还是一色前辈的优势更大吧？”
“你在说什么胡话？”
“什么时候菜品的胜负，是根据料理的类型来决定的了！”
“白痴！”
“既然是食戟！”
“那么食客的口味习惯自然也是重要的一环，相比较华夏料理，自然是霓虹料理更符合评审员的口味啊！”
“要知道”
“总帅、薙切理事长他们可都是我们霓虹人……”之前出声的那个学生，振振有词继续的说道
虽然评审员立场是中立的
然而
评审员的立场也不会是绝对意义上公正，在菜品味道差距不怎么明显的情况下，自然会更偏向自己喜好！
在这位学生的眼中
薙切仙左卫门、薙切真凪、神田总司都是霓虹人，比起华夏料理，口味自然会更偏向了霓虹料理
从一点上说
女木岛冬辅选择华夏料理作为这次对决的菜品的时候，就已经将先手拱手让给了一色慧了
只不过
这也是就这位学生想当然罢了！
料理倾向
这确实是会可能影响食戟胜利的天平，只不过如果认为神田总司三人会因为料理体系就作出某种倾向
那么只能够说太看不起神田总司他们了
以薙切仙左卫门、薙切真
点击读下一页,继续阅读 看广告养我 作品《穿越食戟的我，能前往美食的俘虏》第203章 合战的胜负