后磨出来的粉就是糌粑!”
杜明贤细细端量,发现和面粉比颜色要稍黄一些,但总体来说质感和样子都很像!
女人借了一个木碗,在碗里放了些糌粑,然后还化开了点儿黄色如黄油般的东西——
“这个就是‘酥油’啦!然后倒入奶茶就可以啦!不过注意哦,这个‘奶茶’可不是那种甜甜的奶茶,而是我们天藏特有的,用砖茶、盐、酥油和牛奶做成的!”
“这个我知道!我女朋友有一次买错了,不太习惯这个味道呢!”
“哈哈,是啊!这种味道对城市姑娘来说是有点儿粗糙了,但这才是成熟的味道嘛!对身体很好哦!”
说话间,倒入木碗的奶茶已经和青稞粉融合,经过反复揉搓,成为了面团的样子!
“好,这就可以了!”
“诶?这就是糌粑?!我能尝尝吗?”
在女人同意后,杜明贤尝了一小块,感觉有酥软中带着一股清甜,还有浓烈的米面气息!