于找对戏路的程龍，一年之内拿出了《醉拳》《拳精》《蛇形刁手》等作品，风格逐渐成型
当然，这里面只有最不出名的《拳精》是嘉禾的，其余都是思远影业的，那时候的程龍还被罗维抓在手上，被吴思远借走拍了两部大卖电影
到1980年，程龍终于摆脱罗维，为嘉禾拍出了又一部年度票房冠军《师弟出马》，不仅打破香江影史票房记录，还凭借此片火遍亚洲
后面好多海报都是童年记忆，81年洪津宝和元飚的《败家仔》
82年程龍的《龙少爷》，袁和平的《奇门遁甲》
83年《A计划》，《奇福妙计五福星》
而自82年洪津宝、钟楚虹的《人吓人》后，他开创的灵幻功夫片也成为嘉禾片库的一道靓丽风景线
84年有《人吓鬼》，85年有《僵尸先生》，86年《僵尸家族》，89年《一眉道人》
不过进入九十年代后，无底线的跟风和粗制滥造几乎毁掉了僵尸这个题材，哪怕英叔也不再有亮眼表现，本还想拍摄《僵尸先生2》，但因为癌症困扰，97年也早早离世
随着1988年，香江电影分级制度，嘉禾这个时期也涌现了很多三集片
如《聊斋燕谭》、《鈺蒲团》《女机械人》《灯草和尚》《赤果羔羊》等
这个时期的嘉禾已经没有了天下第一的气势，新艺城虽然被自己玩废了，但也有寰亚、永盛、英煌等后起之秀
本来嘉禾有机会抓住又一颗救命稻草，周星池
周早期的《无敌幸运星》《赌圣》《新精武门1991》都是嘉禾出品的，但后来周星池脱离李修贤后又入了永盛的门，成了向家兄弟的摇钱树
后面王权又看到了黄飞鸿系列的海报，他看着施南声笑了笑，你老公的作品哦，而且好多部
进入九十年代，徐客跟嘉禾也多有合作，大公司能帮他搞到钱，而且有发行到全亚洲的能力，嘉禾甚至能卖到欧美去
其实早在新艺城时期，徐客就曾跟嘉禾勾勾搭搭过，83年那部《新蜀山剑侠》就是他在新艺城期间给嘉禾拍的，谁让麦嘉死光头不给他投钱拍仙侠
而且徐老怪觉得邹老板人还怪好的嘞，赔了那么多钱也没生气，所以后来就长期合作了
到了九十年代中后期，嘉禾依然能够凭借《红番区》、《警察故事》系列、《风云雄霸天下》拿到年冠，这个时期还有一个系列大名鼎鼎，就是《古惑仔》系列，也是嘉禾出品的
此时的嘉禾依然强大，但这种强大只是针对香江电影本身，放眼全球，香江电影已经落后了，而香江电影市场也几乎沦丧，不复当年荣光
93年《侏罗纪公园》横空出世，被本土电影保持几十年的影史票房冠军自65年的《音乐之声》后再次被西片夺得
之后97年的《泰坦尼克号》