如此年轻的小厨师，竟然有如此的厨艺，简直是有些刮目相看
这味道做得比有些高端酒店的大师傅都还要好啊！
一开始吴会长通知大家进行内部考核的时候，大家都还在嘀咕这是哪家有关系的来走后门了？
这内部考核可是有一段时间没有进行过了
如果厨艺过得去的话，大家通过也就无所谓了，要是厨艺实在是太差，到时候还得提醒一下会长，可不能徇私舞弊啊
可是没想到，这小厨师考试的时候一脸的淡定，仿佛做这些菜一点压力都没有，跟之前见过来考级的厨师差别很大
很多心理素质差的厨师，考级的时候发挥得很不好，不是切到手就是将菜颠出锅，总之各种情况都有发生
而这位小厨师不仅刀工了得，而且颠勺的水准也很高，就是不知道雕工怎么样？
不过今天只是考中级而已，想多了、想多了
“最后一道考题，宫保鸡丁！”
吴会长宣布了最后一道考核菜式，宫保鸡丁！
楚云风一听，继续乐了，嘴角露出了一丝微笑，这是最后一道菜了，虽然今天自己只是考核中级厨师，但是还是准备露一手
高级厨师考核的时候需要考到冷荤，而技师考核的时候是必考雕工的，虽然冷荤对于自己来说也没什么难度，但是还是决定炫一下技，让评委们见识一下自己的厉害
那便是一边制作一边进行雕刻，采用两不误的方式来进行制作，一会儿看看评委们有什么评价
宫保鸡丁这道菜的做法其实已经是深入了自己的内心，即便是蒙眼制作也没什么问题，但是楚云风也不想太过惊世骇俗，还是低调一点吧
低调，低调
让楚云风有些稍稍郁闷的是，这里给出的食材直接就是鸡腿，而不是一只整鸡，让楚云风的狂风九刀没了用武之地
不过即便如此，那分解鸡肉的刀法还是让评委们眼前一亮，这刀工，绝了！
所有食材处理好了之后，楚云风便开始了制作，在炒制鸡肉的过程中，抽空拿起一个胡萝卜放在菜板上切成了几段
随意拿起一段在手中，另外一只手上瞬间显露出一把刻刀，这一幕顿时让评委们心中咯噔一下，这是要做什么？
难道一边炒菜还要一边雕刻？
开玩笑吧？
这怎么可能？
这一边颠勺还能一边雕刻？
四位评委怀疑自己是不是眼花了啊？
从自己开始当评委一来，从未见过有人在考级的时候采用如此的“骚包”的方式，你就不能稳重一点儿吗？
如果是大师的话，评委们不觉得诧异，大师的手艺没得说，一边炒菜一边雕刻那只能算得到是小道而已
但是你一个刚刚来考级的小厨师，这样做是不是有些托大了啊？
前面两道菜做得好并不代表着你的厨艺已经到了山高仰止的地步，这年轻人啊，还是脚踏实地一点