第五十五章 分店开业啦！
“见过东家——”
云姀见到了分店请的人，负责照看、账目的刘掌柜是一个三十多岁的男子个子不高，但挺清瘦的面容天生带着股笑意，有点像之前见过的朱掌柜，但是却比朱掌柜多了股子书生气
云姀一问才知，刘掌柜的确是一个秀才不过他三次考举人都没考上，后来眼见父母年世已高，还有妻儿要照顾干脆就息了继续考仕途的打算，最后出来做工
他本来想做教书先生的，但是因为之前得罪了一个在书院颇有势力的人，最后只能做了账房已有好些年账房经验，这次才会被阿舟的朋友推荐过来
云姀问了他期待的薪资，觉得很值得
负责后厨的周厨子则是一个白胖的男人，年龄也约莫在三十多岁也是天生笑脸，但与刘掌柜的书生气不同，他更像个万事不愁的迷勒佛一样他的厨艺不错，一般的家常菜都会
“周叔，来做一个只煮面条的厨子，你不会觉得委屈了吗？”云姀问他
她说的煮面条就真的只是单纯的煮面条，因为调料什么的，都是她亲自操刀的她想不通凭周厨子的厨艺随便在哪家酒楼也能找到一份不错的工作，怎么就肯到他们这家小面馆来？
“嘿嘿，其实我就是乏了做菜那些正好听说面馆招厨子，这才来的”周厨子憨憨地笑着说
云姀：“……”
“其实，煮面条也很累”过了好一会儿，云姀忍不住说道她家面馆到时候生意肯定不会差，如果周厨子真以为煮煮面条很轻松，那他可打错算盘了不过既然他现在愿意，那就先干一段时间看看吧
对于云姀的话，周厨子似乎不以为意
云姀摇了摇头，她等着周厨子被打脸的时候
跑堂的柱子跟丁陆一样，是个只有十五六岁的少年瘦高瘦高的，面容清秀，瞧着也一幅机灵样没等云姀问，他就噼里啪啦地说了一通
总之，大意就是他父母去世了，他跟着大哥、大嫂生活为了不让大嫂觉得他是吃闲饭的，所以他出来上工他保证自己会认真工作的，不会让云姀这个东家白花银子
负责洗菜、刷碗的王大嫂则是个寡妇，家里有两个儿子、一个女儿儿子们都成家了，但是女儿还小也是怕儿媳妇说闲话，这才出来帮工补贴家用的
见过四人后，云姀对他们的初步印象都还不错决定先让他们工作一段时间再看，要是不错就继续留在面馆；要是发现不合适，就再另请人
面馆的开业时间定在了五日后，那是一个宜开业的黄道吉日
在正式开业前，云姀他们还有一些准备工作要做比如开业前的宣传，跟镇上的面馆开业不同祁安县到底是个热闹繁华的县城，人口多，铺子也多据云姀所知，光是大大小小的面馆就有十几、二十家，想要在这么多面馆里脱颖而出面条的味