叠资料,都是刚刚测试的分数荣羽看了看,心里有个数了,这十个人里有六个基本功都很不错一个热爱厨艺的人,再怎么着,基本功这个环节肯定是要过关的
等到了荣羽这个环节,他就直接反复的问三个问题
第一个问题:为什么选择当厨师?第二个问题:为什么选择艺厨?第三个问题:如果顾客让你做一道你从来没坐过的菜,你会怎么做
在荣羽的三个问题中,第一个就是说职业选择的问题,这个是问本心第二个为什么选择艺厨,这个是问利益第三个是问应变能力
看起来三个问题都不难,但是如果要回答得符合荣羽的本来的意思,可能就有点儿难了套路式的回答,可能在这里加不了分
所以进入到荣羽这边复试的六个人,回答的答案有三个重复,有三个回答得不一样
重复的答案都是热爱厨师这个职业所以选择了厨师选择艺厨是觉得艺厨有很大的发展潜力,至于第三个,三个人的答案的基本意思就是,我可以尝试一下,不好吃可以不要钱
其实这三个答案基本上没什么大错但是荣羽要求的做厨师,不是无大错既是好的这个概念他要求的是追求厨艺的道,光是无大错是不行的
另外三个人的回答也各不相同,一个说道:“如果我能考上好大学,就不会当厨师,因为当想当厨师,所以我没有考上好大学”这个就比较鸡贼了,但是起码在思考如何让荣羽更加满意自己的诚恳
第二个问题那年轻人说道:“因为我看到了私房菜的名字是艺厨所以我来学艺”
第三个问题,他回到道:“如果做一道从未做过的菜,我会选择做,如果不能让客人满意,就一定选择先让自己满意”
荣羽觉得这人还可以,就先留着看看了
第二个人说:“选择当厨师是因为厨师是永不下岗的职业”很明显套用了广告词,也算是表明了心迹
选择艺厨是因为艺厨是因为艺厨在星沙名气大,想挑战一下自己至于不会做的菜,顾客要求做,只能说为了不砸招牌,只能请求师父帮忙然后自己再好好的学习研究
第三个人说,选择当厨师是因为当厨师是从小的梦想,因为自己喜欢吃美食,就想自己亲手做出美食,享受别人享用自己做的美食的心情第二个问题则说选择艺厨是因为看了一期国央台的美食节目,被荣大师的博学手艺给惊到了,所以看到艺厨招聘就迫不及待的报名了至于第三个问题,这个人就表示,没有厨师不会做的菜如果有,那只能说这个厨师的创造力太差了
三个人一比较,反而觉得第三个更加符合自己的要求也没有当场给出答案,就出去对六人说道:“两天之后,不管过了还是没过,就会通过短信通知你们”
等这群人出去之后,聂小青问道:“这几